råa frukter och grönsaker och fullkornsprodukter är positivt laddade med fibrer. Förutom att sänka kolesterolet, har fiber också ett sätt att göra en person känner dig mätt snabbare och under längre tid, ofta gör sekunder och tredjedelar vid middagsbordet onödigt. Enligt David Jenkins, MD, professor i näringslära vid Toronto University, bör den genomsnittliga personen att få 25 gram fibrer totalt per dag (men inte alla på en gång med en måltid!). En annan stor fiberrik, fyller livsmedel är baljväxter.
Nuts
mandel, makademianötter, pistagenötter, valnötter och jordnötssmör är listade efter Prevention magazine som näringsrik, hög protein livsmedel som inte kommer att bidra till magen bula. Nötter behöver inte bara ses som snacks. Ett antal recept (särskilt vegetariska recept) inkludera nötter i ingrediensförteckningen. Till exempel kan jordnötssmör vändas till en jordnöt satay sås väldigt lätt när det blandas med soja, ris vinäger, ingefära och vitlök. Dessutom valnötter är en vanlig topping på lummiga gröna sallader, och mandel tillagade med paprika, kummin och en nypa kosher salt är en fantastisk spansk sida skålen.
Mörk choklad
Goda nyheter. Choklad är inte nödvändigtvis dåligt för dig ... eller åtminstone inte den mörka slag. Även fet mjölkchoklad är läcker, är det inte alls lika frisk som choklad tillverkad från avfettade kakaobönor utan alla extra mjölkfett tillsattes för krämig effekt. Mörk choklad är också laddad med antioxidanter som är nyttiga i kampen mot cancer och diabetes, och fenoler som sänker blodtrycket. Leta efter choklad med en kakaohalt på 70 procent eller högre.
Upphovsrätt © Liv och hälsa