Diet för kidneysjukdompatienter

Njursjukdom kräver noggrann hantering för att bromsa sjukdomsutvecklingen och hindra patienter från att uppleva ytterligare njurskada. På grund av effekterna av protein, natrium, kalium och fosfor på njurar, fokuserar kosten för kidneysjukdompatienter att minska konsumtionen av livsmedel och drycker som innehåller höga halter av dessa ämnen. Rätt uppmärksamhet till diet kan förhindra njurskador och hjälpa njurpatienter leva mer normala liv. Sjukdomsstadier

njursjukdom har fem steg, med steg ett är den mest milda och steg fem är det mest allvarliga. Patienter med stadium en njursjukdom kanske bara behöver milda restriktioner för att hålla sina vätskenivåer i schack och förhindra skadliga restprodukter från att bygga upp i blodet. De med svår njursjukdom kan behöva begränsa vätskeintaget och hålla sig till en begränsad diet. Efter en diet för kidneysjukdompatienter kan minska arbetsbördan för njurarna och förhindra ackumulering av blod urea och andra avfallsprodukter.
Diet planering

Enligt yrkesverksamma från Renal Enheten för kungliga sjukavdelningen av Edinburgh, kommer vårdpersonal basera sina kostrekommendationer på patientens laboratorietester. Om det finns en stor mängd protein i urinen och patientens kreatinin och urea är förhöjda, kommer det att finnas fler begränsningar än om patienten bara har en liten mängd av albumin i urinen och kreatinin och urea är relativt normala. Läkare kan också granska de mängder natrium, fosfor och kalium i blodet för att avgöra om konsumtionen måste begränsas. Addera ditt födorestriktioner

Information tillhandahålls av universitetet i Virginia Health System visar att njursjukdom patienter bör begränsa sitt intag av livsmedel som innehåller mycket protein. Hög-protein livsmedel omfattar fjäderfä, nötkött, fläskkött, nötter, ägg, mejeriprodukter och baljväxter. Livsmedel som innehåller mycket natrium, kalium och fosfor bör också undvikas. Livsmedel som innehåller mycket natrium inkluderar salta nötter, konserverade grönsaker, soppor, bröd, frysta middagar, snacks och kött som har blivit botade. Kalium-rika livsmedel innehålla potatis, sötpotatis, bananer och mejeriprodukter. Livsmedel som har höga halter av fosfor inkluderar läsk, potatis, majs och choklad. Undvika dessa livsmedel kan bidra till att minska arbetsbördan för njurarna och förhindra njure sjukdomen fortskrider.
Vätskerestriktion

hantera kroppens vätskebalans är en av de viktigaste jobben i njurar. När njurfunktionen avtar, kan patienterna uppleva svullnad av ögonlock, fingrar, vrister och fötter. I detta fall kan vätska begränsningar bli en del av njursjukdom kost. Enligt Yale Medical Group, får barn med svår njursjukdom begränsas till så lite som 500 cc vätska per dag. För vuxna finns det ingen rekommenderar mängden dagligt vätskeintag. De njurpatient Guide säger att vätska restriktioner kommer att bero på patientens hälsa, nuvarande njurfunktion, och resultaten av laboratorietester. Eftersom alla drycker innehåller mestadels vatten och livsmedel såsom glass, soppa och sorbet innehåller vätska, rekommenderar Renal Center på RD411.com att vätskeintaget styrs genom att undvika salt mat som ökar törst, dricker bara när törstig, skölja ut en torr mun utan att svälja vattnet, och tugga sockerfritt tuggummi för att hålla munnen fuktig

Referenser
  Renal Enheten för kungliga sjukavdelningen av Edinburgh -. Diet i Njursvikt & CKD
  University of Virginia Health System
  Yale Medical Group - Nutrition och njursvikt
Resources
  RD411.com Renal Center
  njurpatient Guide