Diet för kronisk hepatit C

Hepatit C är en allvarlig sjukdom som orsakas av ett virus. I tid, kan kronisk hep C, en allvarlig komplikation, leda. Utan ordentlig vård, kan din lever utveckla ärrbildning och skador, som kallas skrumplever. Att anta en hälsosammare kost kan bidra till att avvärja cirros, samt utvidga den allmänna hälsan hos din lever. Det kan hjälpa till att få din läkare remittera dig till en näring specialist för att hjälpa dig att utveckla en diet baserad på din kondition och näringsbehov. Frukt & Grönsaker

Enligt Mayo Clinic, införliva mer frukt och grönsaker i din kost. Ät mer gröna bladgrönsaker som spenat och grönkål. Grönsaker som bönor och linser ger bra former av protein som inte bryts ner till aminosyror och ammoniak, som kött gör. Införliva bären i frukt smoothies är ett utmärkt sätt att få frukt i din kost. Frukter som innehåller nödvändiga vitaminer är blåbär, jordgubbar och apelsiner.
Minimera rött kött

Överdriven protein intag från rött kött är dåligt för kronisk hep C-patienter eftersom rött kött raster ner i gifter som kan nå hjärnan. Som ett resultat, kan du utveckla hepatisk encefalopati. Hepatisk encefalopati kan orsaka förvirring och tillfällig minnesförlust.

Rött kött innehåller också järn. Järn kan ansamlas i levern, och äta stora mängder rött kött kan förvärra ditt tillstånd. Äta små portioner av kött kan vara okej med din kost. Tala med din läkare om huruvida ha rött kött är tillåtet i en diet för din sjukdom.
Undvika alkohol
p Det är viktigt att inte dricka när du har kronisk Hep C. Alla mängder av alkohol kan orsaka påskyndande av leverskada. Överdrivet drickande kan också leda till skrumplever. Enligt National Institute on alkoholmissbruk och alkoholism, dricka för mycket alkohol kan också möjligen orsaka levercancer. Även om det kan vara frestande att konsumera en alkoholhaltig dryck per dag, att göra så avråder starkt för dem som lever med kronisk Hep C.
Undvik ohälsosamma livsmedel

Klipp ut någon fet mat, bearbetade livsmedel och stärkelse från din kost. Livsmedel som innehåller mycket fett kan bidra till fetthaltiga avlagringar i levern. Detta kan resultera i ett tillstånd som kallas alkoholfri cirros. Hög fetthalt och förädlade livsmedel kan också leda till fetma, vilket kan leda till andra medicinska tillstånd som högt blodtryck, diabetes och högt kolesterol. Använd vegetabilisk olja eller smör endast i små mängder. Också undvika socker och salt mat. Salt mat kan göra din kropp att behålla överflödig vätska, vilket kommer att göra ditt tillstånd förvärras.
Snacks

Inkludera snacks i din kost. Friska småätande mellan måltiderna kommer att bromsa din hunger och begränsa dina chanser för att vilja äta ohälsosamma livsmedel. Håll jordnötssmör och selleri, ost pinnar, hårdkokta ägg, och äpplen till hands att äta som mellanmål. Yoghurt (så länge det är lågt i socker) är också ett hälsosamt mellanmål. Jordnötssmör, ost pinnar, och yoghurt kan köpas i magra former. Du kan också köpa fettsnål, unflavored yoghurt och sätta din favorit frukt till yoghurt för ett mellanmål. Även dricksvatten med dina mellanmål kan hjälpa till att minska suget efter socker eller salt tilltugg.
Kosttillskott
p Det kan vara frestande att vilja ta kosttillskott när du konfronteras med en sjukdom. Det är dock mycket viktigt att rådgöra med din läkare eller nutrition specialist innan du gör detta. Ibland kan man mega-dos med vitaminer, vilket kan resultera i oönskade effekter på kroppen. Mega-dosering av vitaminer kan göra leversjukdom förvärras.