Den glykemiskt index diet är en populär diet bland diabetiker. Den grundläggande principen för denna diet är, det övervakar intaget av livsmedel som innehåller mycket kolhydrater och den effekt det har på sina blodsockernivåer. Diabetiker som går på glykemiskt index diet konsumera livsmedel som är låga i kolhydrater och undvika de som rankas högt på kolhydrater glykemiskt index listan. Som ett resultat förblir blodsockernivån jämn under hela dagen istället för fluktuerande snabbt som den som är på en normal diet med hög kolhydrater livsmedel. De mest populära livsmedel som konsumeras av dem på glykemiskt index diet är frukt och grönsaker, fullkorn, korn, pasta, ärtor och yoghurt. I stället anser detta vara en ganska tråkig meny, de flesta diabetiker svär att följa bestämmelserna i denna diet inte bara låter dem gå ner i vikt och tar bort de oönskade flab från kroppen, men också ger dem en bättre livskvalitet och stabiliserar deras blodsockernivåer som well.However är glykemiskt index diet inte exklusivt för diabetiker. I själva verket är detta en mycket populär diet som har använts av amerikanerna för att hjälpa dem att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt utan behov av piller eller delar för att få det att fungera. Den grundläggande principen i GI kost är baserad på det faktum att kolhydrater spelar en stor roll vid bedömningen av blodsockernivåerna. Att äta mat med lågt glykemiskt index eller låga kolhydrater kan hjälpa till att hålla blodsockernivåerna normala och stabiliserats. Intaget av livsmedel med hög kolhydrater nivå skulle skjuta i höjden blodsockernivån och orsaka avläsningarna att gå över styr. Detta gör kosten idealisk för diabetiker och alla som vill reglera nivån av socker i blodet. För att bli framgångsrik i GI kost, måste du veta vem du ska beräkna GI av den mat du äter. Den glykemiskt index eller GI hänvisar till hastigheten på omvandlingen av kolhydrater livsmedel till socker att absorberas i blodet. Därför livsmedel med högt glykemiskt index rankas normalt mer än 70 på skalan. Mat med lägre än 55 på GI-skalan anses vara ett säkert alternativ som ska ingå i glykemiskt index diet. Exempel på högt glykemiskt livsmedel innehålla potatismos, ris, bakade livsmedel såsom tårtor och kakor, potatis och kokta livsmedel. De som letar efter lågt glykemiskt index livsmedel bör titta på äpplen, broccoli, apelsiner, vindruvor och andra typer av färsk frukt och grönsaker och hela livsmedel vinst. Försök att undvika bearbetade livsmedel där du kan som förädlade och tillagade livsmedel tenderar att ha en högre glykemiskt index än raw food. Om du är flitig i att tillämpa principerna i glykemiskt index diet, kommer du att belönas med viktminskning och en sund livsstil.
