De proteinmolekyler i kroppen hos människor kallas enzymer. Det är också vanligare hos djur och växter. Dessa fungerar som förändringsagenter och gör livsprocesser hända. De spelar en viktig roll i kroppen, varav matsmältningen är en viktig role.They sägs vara aktivt närvarande på grodda gram och spannmål i stället för kokt gram. Konserverad och bearbetad mat dödar dessa proteinmolekyler som finns i dem. Därför äter det färska är viktigt för att få dem att agera. Grodda eller dränkts gram gör matsmältningen lättare. Det finns också skador i sådana hittats proteinmolekyler när du konsumerar för mycket mat. Bukspottkörteln få utmattad när det finns ett större påtryckningar på dem att utsöndra mer enzymer och samtidigt försämrar immunförsvaret. Dessa molekyler är närvarande i varje kemisk reaktion och process som sker i din kropp. Redan från hjärnan, nerver, muskler, körtlar till organ behöver dem för deras funktion. Opastöriserad mjölk, färsk frukt och grönsaker, fermenterade livsmedel, rått kött, grodda frön och nötter dränkta i vatten är rika på sådana förändringsagenter. De inte bara främjar matsmältningen utan också hjälpa upptaget av viktiga näringsämnen i maten du consume.Human kroppen kan absorbera näringsämnen från mat de konsumerar endast i deras närvaro. Med födelsen, det finns naturliga produktion av dessa proteinmolekyler i spädbarn. Det försvinner gradvis i tillväxten när de växer och därför behöver bytas ut genom att konsumera grodda gram och spannmål. Bröstmjölk är den råa, okokta stat vilket innebär att den innehåller naturliga enzymer till stöd i sin matsmältning och kräver därför lite mag ansträngning på den del av barnet. Den finnas också i överflöd i livsmedelsprodukter såsom råa frukter och grönsaker. Undvik konserverade, bearbetas och förpackade livsmedel som inte har några proteinmolekyler närvarande, kan det mätta bara magen, men det uppfyller inte den nödvändiga mängden näringsämnen som behövs för dina body.Fast matvanor och nya tekniker matlagning döda proteinmolekyler eller enzymer i livsmedel . Undvik matlagning dem så långt som möjligt försöka äta dem råa. Du kan ha råa frukter som mellanmål. Grönsaker kan ätas rå i form av sallader. Blanda grodda gram, grönsaker tillsammans och tillsätt lite salt och peppar till det, ger det definitivt god smak och är rik på protein molekyler som behövs för upptaget av näringsämnen i livsmedel. Dessa är de intressanta fakta om livet!