Världshälsoorganisationen uppskattar att en av sex människor inte har tillgång till säkert dricksvatten, och ca 3.900 barn dör varje dag på grund av vattenburna sjukdomar. Medan bostäder vattenanvändning endast står för en tiondel av den totala vattenförbrukningen, hjälper varje liten bit och om alla skulle vara samvetsgrann om sin vattenanvändning, skulle mängden vatten sparas vara betydande.
Lantbruk
odling och uppfödning av boskap står för 75 procent av vattenförbrukningen idag. Människor över hela världen konsumerar mer kött än någonsin tidigare och vad de kanske inte inser är att det tar så mycket som 15 gånger mer vatten för att producera ett kilo nötkött än det gör att producera ett kilo vete. Lägg i den ständigt växande befolkningen på planeten och dessa siffror är häpnadsväckande. Konsumenterna kan hjälpa till att sänka den totala mängden vatten som används inom jordbruket genom att införliva fler vegetariska rätter i sin kost och uppmuntra andra att göra detsamma.
Klimatförändringar
Klimatförändringen i sig har bidragit till ökad vattenförbrukning eftersom det orsakar blötare våta regioner och mer torra torra regioner. Vattenmagasinen är oförmögna att hantera större översvämningar av vatten och grödor och träd ofta hamnar vissnande eller dör när vattnet torkar upp. En annan stor vatten konsumenten som kan hänföras till klimatförändringen är att västerländska regeringar subventionerar tillväxten av grödor för biobränsle. År 2009 uppskattade FN att 2 procent av vatten som används för bevattning användes på energigrödor. Med ökade krav på dessa grödor skulle vattenförbrukningen fyrdubblas.
Industry
Vatten används i många av de steg som är involverade i tillverkning av produkter, från tillverkning och förädling av tvätt och transport. Lyckligtvis, industriella användare är i framkant av vattenvård rörelsen. Många företag, som Coca Cola, är steg framåt av statlig lagstiftning. Den läskedrycker jätten har lovat att minska vattenförbrukningen med 20 procent till 2012. Om konsumenter och industrialister både uppmana lantbrukarna att följa denna trend, kommer världen att ha vatten för många fler årtionden framöver.
Upphovsrätt © Liv och hälsa