Effekterna av att använda sockerersättningsmedel

Konstgjorda sötningsmedel förekommer i en mängd olika produkter på konsumenternas hyllor och förvirring och rädsla om säkerheten av dessa objekt är utbredd. Ideella organisationer samt myndigheter fortsätter att arbeta hårt för att skingra myter och rykten för att hålla konsumenterna fri från skada. Typer

Test för de långsiktiga effekterna av socker substitut har pågått sedan 1970-talet. Produkter som stevia, sorbitol, xylitol, aspartam, acesulfam, sackarin och sukralos har alla varit föremål för omfattande forskning. Addera Identification
p Det finns två huvudsakliga typer av socker substitut, syntetiska och icke-syntetiska. Aspartam är den mest använda syntetiska sötningsmedel. Godkänd för användning i mer än 100 länder, är aspartam är en av de mest beprövade substanser någonsin tillåts i USA livsmedelsförsörjningen. Aspartam finns i vårt Equal och NutraSweet. Sukralos, däremot är en icke-syntetisk, låg-socker substitut och är nyare på marknaden. Det finns i varumärket Splenda och är gjord av socker och innehåller därför ett spår mängd kalorier per gram.
Varning

produkter som innehåller aspartam krävs att notera på förpackningen att människor som har den sällsynta genetiska sjukdomen fenylketonuri (PKU) rekommenderas att undvika dessa poster.
Teorier och spekulationer

Internet har varit en grogrund för urbana legender kring aspartam som orsak till Alzheimers sjukdom, multipel skleros, hjärnskador och andra sjukdomar, inklusive cancer. I själva verket har de flesta sockerersättningsmedel har kopplats till cancer i lab-testade djur, inbegripet sackarin. En färsk studie som släpptes av National Cancer Institute ingått något samband med konstgjorda sötningsmedel och cancer hos människor. Även om ingen vetenskaplig forskning stöder påståendena
Överväganden

, vissa kort- långsiktiga biverkningar som förknippas med socker substitut inkluderar huvudvärk eller migrän, agitation och panik, yrsel och /eller diarré.