En diet för att hjälpa LDL

Low density lipoprotein (LDL) är det "dåliga" kolesterolet som kroppen producerar i överskott, tack vare en kombination av genetiska faktorer och kostintag. En lipoprotein består av fett, protein och kolesterol. När LDL bygger upp, sticker den på väggarna i artärerna och kan hindra blodflödet, bidrar till hjärt-kärlsjukdom. Förutom motion och medicinering, kan kostförändringar hjälpa lägre LDL. Optimal Cholesterol

optimala nivåer är totalkolesterol på mindre än 200, HDL på 40 eller högre, LDL på mindre än 100, och triglycerider av mindre än 150 mg /dL. Det finns två aspekter att formulera en diet för kolesterol kontroll. Det första målet är att sänka LDL, och det andra målet är att sänka den totala kolesterol siffror. Du också vill inte lägre HDL (high density lipoprotein) under 40 poäng, eftersom detta är den "goda" kolesterolet som eliminerar överskott av kolesterol.
Best Foods
< p> Fem livsmedel är utmärkt för att sänka kolesterol, enligt Mayo Clinic. Dessa är valnötter, havregryn eller havrekli, fiskolja, olivolja och livsmedel som innehåller växtsteroler eller stanoler. Det är ämnen som blockerar kolesterolabsorption och finns i yoghurt och apelsinjuice. Du bör sträva efter minst 2 g steroler eller stanoler dagligen, vilket är ca 16 oz. apelsinjuice eller två portioner yoghurt. Intag 2 msk. av olivolja dagligen sänker LDL utan att påverka HDL. Den fiber i havremjöl block kolesterolabsorptionen, och 1,5 dl innehåller 6 mg av fiber. En handfull valnötter eller mandlar upprätthåller daglig elasticitet blodkärl på grund av de höga halter av fleromättade fetter i nötter. Fiskolja, eller färsk fisk, innehåller omega-3 fettsyror som minskar risken för blodproppar, hjärtinfarkt och plötslig död. Du bör äta två portioner fisk per vecka eller komplettera med fiskoljekapslar.
Worst Foods

De värsta livsmedel för att sänka kolesterol är de höga i fett , särskilt mättade fetter och transfetter. Båda typer av fetter höjer LDL-nivåer utan en motsvarande höjning av HDL-kolesterol. Kött är vanligtvis hög i mättat fett, och många snack livsmedel innehåller transfetter. Tillverkare av olika livsmedel försöker eliminera transfetter från sina produkter, så leta efter etiketter märkta "ingen transfett." Se till att du inte minska fett alltför drastiskt, eftersom din kropp behöver lite fett för att upprätthålla sunda kolesterolnivåer. Fokusera på de "bra" fett, som avokado och solrosolja, safflorolja och rapsolja. I allmänhet bör du försöka att äta mindre bearbetade livsmedel och basera din kost plan på hela livsmedel som innehåller mycket näring, som frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.