Ett antal livsmedel i säden gruppen är låg i fett och kolesterol. Fullkorn val, till exempel fullkornsbröd, brunt ris och hela havre, innehåller fiber. Livsmedel som innehåller mycket lösliga fibrer lägre kolesterol och triglycerider, enligt Jackson Siegelbaum Gastroenterology. University of Massachusetts Medical Center antyder väljer korn med två eller fler gram fibrer per portion, såsom fullkornsbröd, bagels, engelska muffins och pasta. Andra låg fetthalt, låg kolesterolhalt korn alternativ inkluderar tortillas, fullkorn spannmål, kex läsk, låg fetthalt kex djur, Melba toast och riskakor. Bakade varor framställda med ägg substitut och fettfri mjölk såsom pannkakor, våfflor och muffins, kan också inkluderas.
Frukt och grönsaker
Låg fetthalt, låg- kolesterol frukter innehåller alla färska, frysta, torkade, osötad konserverad frukt och juice. Låg fetthalt, låg kolesterolhalt grönsaker omfattar alla färska, frysta och låg salthalt konserverade sorter. Frukt och grönsaker innehåller också fibrer och hjälpa till att sänka kolesterolhalten i blodet.
Kött och ägg
Meats kan vara en källa till fett och kolesterol i kosten. Låg fetthalt, låg kolesterolhalt nöt, fläsk och lamm alternativ inkluderar rygg, runda och välj klass. Fjäderfä utan att huden är låg i fett och kolesterol. All fisk beredd utan smör kan konsumeras på låg fetthalt, låg kolesterolhalt kost, enligt University of Massachusetts Medical Center. Äggvitor och substitut ägg är också låga i fett och kolesterol. När du väljer lunch kött, bör människor söker 95 procent magert i märkningen av livsmedel.
Dairy Foods
Låg fetthalt och lågt kolesterol mejeriprodukter inkluderar fettfri mjölk , 1 procent mjölk, fettfri och fettsnål yoghurt, 1 procent och fettfri färskost, mager och fettfri glass och fryst yoghurt. Låg fetthalt ostar bör innehålla mindre än 3 gram fett per portion, enligt University of Massachusetts Medical Center.
Upphovsrätt © Liv och hälsa