Exempel på Low Carb Meals

Vid det här laget har du säkert hört talas om hälsofördelar och viktminskning potential olika "Low Carb" dieter. Även om vissa av dessa dubiously berätta att skära kolhydrater nästan helt från din kost, har många av dem som faktiskt visats minska kolesterolnivåer, hjälpa människor gå ner i vikt och minska risken för att utveckla typ 2-diabetes. Vad är kolhydrater? Innan vi kommer till några faktiska måltid idéer som du kan använda på en daglig basis

, är det viktigt att först skilja mellan så kallade "bra kolhydrater" och "dåliga kolhydrater." Kolhydrater är din främsta källa till glukos, som behövs för cellandningen och produktionen av en molekyl som kallas "ATP." Utan det du helt enkelt inte kan överleva, och det är svårt att få den önskade mängden glukos från andra föreningar, såsom proteiner och fetter.
Goda och dåliga

De goda kolhydrater är huvudsakligen komplexa kolhydrater såsom fullkorn bröd eller pasta, och många frukter och grönsaker. Dessa är bra för kroppen eftersom de tar tid att bryta ner, och evolutionärt sett att vi är bättre anpassade till dem än de "dåliga kolhydrater."

Dåliga kolhydrater är enkla kolhydrater som vitt ris eller raffinerade kolhydrater som socker och majssirap. Dessa är snabbt ned av kroppen och ditt blodsocker stiger som följd. Vad är inte omedelbart används omvandlas till fett och över tid kan störa din normala insulinproduktion, vilket leder till diabetes.
Exempel på grundläggande låg Carb måltider

En bra tumregel att följa i en sund låg-carb diet är att gå kombinera färsk frukt och grönsaker med en god portion kött (eller en hög protein substitut för vegetarianer). Ett exempel på detta skulle vara en grillad kycklingbröst, tillsammans med ångad gröna bönor eller broccoli.

På morgnarna, där du kommer att dra nytta av en dos av bra kolhydrater, kan du ha en fullkorn toast såsom honung vete eller råg, åtföljd av en äggvita skinka och ost omelett.

Till lunch gå för något som en fajita kyckling wrap med paprika och lök.

När det gäller snacks, stanna borta från stärkelse som chips och gå för hög proteinhalt, fettsnål mat som keso eller yoghurt med lite frukt.

inte verkligen en svår sak när du förstår vad du äter. Bara se till att begränsa din carb intag till komplexa "bra" ettor, och få massor av protein i din kost tillsammans med mono-mättade fetter som olivolja.