Faktorer som påverkar Efterlevnad om diabetes diet

Diabetes är en ämnesomsättningssjukdom som hindrar kroppens förmåga att utnyttja sin primära bränsle: glukos (blodsocker). Detta orsakar socker att bygga upp i blodet. Höga nivåer av socker i blodet kan leda till hjärtsjukdomar, stroke, njurproblem, tandköttsproblem och blindhet. En noggrant planerad, hälsosam kost är centralt för diabetesbehandling. Många diabetiker, men kämpar för att följa rekommenderade kostråd. Dietary Knowledge

Mary A. Johnson, en certifierad dietist och certifierad diabetes pedagog som arbetar direkt med patienter, hävdar att personer med diabetes ofta inte förstår att alla kolhydrater - inte bara socker och vitt bröd- -kan leda till förhöjda blodsockervärden. De får inte heller vara medveten om alla de livsmedel som innehåller kolhydrater. Om du är en vårdare för någon med diabetes, tar sig tid att se till att hon verkligen förstår kolhydrater i olika livsmedel samt tjänstgör storlekar. Om du har diabetes, avsätta lite tid att lära sig tillräckligt grundläggande näring för att reglera din egen kolhydrater konsumtion. American Diabetes Association (ADA) rekommenderar 45 till 60 gram kolhydrater per måltid, men dina individuella behov kan kräva att du förbrukar mer eller mindre. Prata med din vårdgivare för att upptäcka vad som är rätt för dig.
Synliga resultat

Johnson rekommenderar "kolhydrater hemläxa" till sina patienter. För läxor, patienterna registrerar sina blodsockerhalten 90 minuter före och 90 minuter efter nio separata måltider - tre varje för frukost, lunch och middag. De spelar också vad de äter och hur mycket. Johnson har funnit att när patienterna själva upptäcka det direkta sambandet mellan vad de äter och deras blodsocker, de är mer benägna att följa sina kostvanor. Detta tillvägagångssätt hjälper också personer med diabetes erhålla mer exakta mått för hur många kolhydrater de kan säkert konsumera vid varje måltid. Detta är viktigt eftersom individuella kolhydrater behov kan vara svårt att bedöma.
Mätinstrument

att lyckas räkna kolhydrater, måste du hitta ett mätverktyg som fungerar för dig. För vissa, räknar individuella gram vid varje måltid ger dem möjlighet att förbereda hälsosamma måltider eller för att veta när de har fått nog. Andra kommer att göra bättre genom att spåra hur många portioner (eller "börser") av kolhydrater är i en måltid. Vissa människor kan kräva en mycket strukturerad meny för varje måltid om dagen. Den mest effektiva metoden är den som bäst hjälper dig att upprätthålla stabila blodsockerhalten.
Andra överväganden

Kolhydrater är inte de enda livsmedel som bör regleras på ett diabeteskost. Eftersom personer med diabetes löper större risk för hjärt-kärlsjukdom, är det också viktigt för dem att minska sitt intag av mättat fett. Högt intag av mättat fett ökar ytterligare denna risk. ADA rekommenderar att begränsa intag av mättat fett till mindre än 7 procent av den totala kalorier. De har dock konsumtionen av "bra fetter." Bra fetter är omättade fetter som finns i nötter, olivolja, tofu, avokado och lax. Oavsett om du försöker att byta en typ av fett för en annan eller försöka kontrollera kolhydratintag, bilda nya kostvanor kan vara svårt. Det kräver engagemang och en vilja att prova nya livsmedel. För största framgång, lära sig nya recept, så att du kan lägga till så många (eller fler) livsmedel till din diet som du tar bort.