Med en fettsnål kost för pankreatit, är det viktigt att minska ditt intag av både transfetter och mättade fetter, samt mycket raffinerade eller förädlade livsmedel, och samtidigt öka mängden frukt, grönsaker och fullkorn du äter varje dag. Kakor, tårtor, kex och chips inte bara innehåller mättat fett och raffinerat socker, men också är högt förädlade, så undvik dessa produkter i din kost. Begränsa färdigförpackade livsmedel, pasta och vitt bröd. Plus, eliminerar stekt mat och nästan allt från snabbmatsrestauranger.
När det gäller frukt, grönsaker och fullkornsprodukter, nästan alla livsmedel som faller inom dessa tre kategorier kan ingå i din kost, så tillbringar merparten av din tid i producera avsnitt av din butik. Detta betyder inte nödvändigtvis att du inte kan äta protein, mejeriprodukter eller fett, bara leta efter bra källor till dessa livsmedelsgrupper. Kallt vatten fisk, fågel, magert kött, tofu, tempeh och baljväxter är alla bra källor till protein. Mjölkprodukter bör vara begränsad, men yoghurt och lättmjölk är bra för de flesta människor. Och med fett, försöka hålla mig till en olivolja eller en vegetabilisk olja inom denna äta regim.
Vitaminer och mineraler
Förutom dessa kostförändringar, ägna stor uppmärksamhet åt vissa livsmedel som innehåller vitaminer och mineraler bra för din kondition. Någon av dina B-vitaminer, samt järn, kan faktiskt gå en lång väg att hjälpa din bukspottkörtel, så innehåller spenat, grönkål, grönkål, kikärter, linser, ärtor, potatis, röd paprika, grön paprika, aprikoser, persikor och fisk i din kost.
p Det är också ganska viktigt att införliva livsmedel rika på antioxidanter, såsom squash, tranbär, hallon, blåbär, jordgubbar, plommon, äpplen, kidneybönor, röda bönor, bönor Pinto, kronärtskockor och potatis. De flesta av dessa produkter topp listorna för antioxidanter, så gör chili med massor av bönor, sallader med massor av frukt och måltider som innehåller minst ett av dessa livsmedel.
Fluids
Medan du bör få en hel del vätska från de frukter och grönsaker du äter varje dag, se till att dricka mycket vatten samtidigt hålla sig till en fettsnål kost. Sextio-fyra gram är den rekommenderade mängden, så dricka minst åtta 8-ounce glas vatten under hela dagen. Du bör dock undvika vätskor som innehåller stimulantia och lugnande, som kaffe och alkohol.
Upphovsrätt © Liv och hälsa