Fish, en stapelvara i Medelhavskosten, är en bra källa till omega-3 fettsyror. Omega-3-fettsyror, som sänker triglycerider och blodtryck, kan bidra till att förbättra hälsan blodkärl vilket i sin tur hjälper till att förhindra uppkomsten av blodproppar och onormal hjärtrytm som kan leda till ökad hjärtattack risk. Fisk med hög fetthalt som makrill, öring, sill, sardiner, långfenad tonfisk och lax är särskilt rik på omega-3 fettsyror. Att äta fisk en eller två gånger i veckan bör ge dig en hälsosam mängd omega-3 fettsyror.
Frukt och grönsaker
p Det är viktigt att äta en mängd olika frukter och grönsaker varje dag, sju till tio portioner om möjligt. Konsumerar en mängd olika frukter och grönsaker är en viktig del av att upprätthålla en hälsosam kost och ger många fördelar, inklusive ett brett spektrum av antioxidanter och andra viktiga vitaminer och mineraler som förekommer naturligt i frukter och grönsaker.
Frukt och grönsaker spelar en viktig roll i den oljerika hög producera medelhavskost och de är mångsidig också. Om du behöver ett mellanmål, överväga baby morötter, äpplen, bananer och päron ... listan kan göras lång. Vid matdags komplettera din entree med en frukt eller grönsak sallad, eller inkludera frukt och grönsaker i huvudrätten. Frukt och grönsaker kan också ofta vara hemsnickrade för den ultimata billig och bekväm matsal.
Medelhavsdieten
Bortsett från fisk, frukt och grönsaker, den Medelhavsdieten ingår även regelbunden konsumtion av nötter och fullkornsprodukter. Äta nötter i små mängder är perfekt, liksom en handfull mellan eller före måltider. Fullkorn kommer ofta i form av pasta, som är, som de flesta vet, en stapelvara för många som bor i Medelhavsområdet.
Medelhavsdieten avskräcker mättade fetter och hydrerade oljor, och rekommenderar endast blygsamma mängder rött kött konsumeras. Du bör använda olivolja eller rapsolja som primär källa av fett, snarare än animaliska eller mejeriprodukter fetter.
P Det finns också fördelen av rött vin. Tillägget av ett glas rött vin till en måltid är en allmänt accepterad, men inte kritisk (för er som inte finner nöje i att dricka vin) del i Medelhavskosten, och en värdefull del av en hjärt-hälsosam kost . Addera
Upphovsrätt © Liv och hälsa