Food Safety Administration lista tre typer av buteljerat vatten för konsumtion. Naturligt mineralvatten är vatten som kommer från en underjordisk grundvattenyta eller förekomst som framgår av en fjäder och tappas på en eller flera fysiska utgångar. Spring Water kommer från en underjordisk vattenkälla, buteljeras vid källan och uppfyller biologiska märkningskrav. Buteljerat dricksvatten är dricksvatten som inte kommer från en fjäder eller naturligt mineralvatten källa och kan komma från en mängd olika källor, inklusive kommunala leveranser.
Natural Mineral Water
Natural mineralvatten måste komma från ett erkänt våren och måste tappas från en naturlig exit. Fjädern måste vara fria från föroreningar, och viss information om källan skall vara känd. Vattnets fysikaliska och kemiska egenskaper måste analyseras. Dessutom bör denna information samlas över tid för att se till att egenskaperna hos vattnet förblir konsekvent och för kvalitetskontroll ändamål. Bör komma
Spring Water
Källvatten från en akvifer eller annat vatten insättning punkten. Dess kemiska sammansättning behöver inte vara konstant, men måste det skall buteljeras vid källan som skall märkas källvatten. Bakteriella kolonier och övriga biologiska uppgifter bör konsekvent kontrolleras. Källvatten är avsedd för konsumtion utan behandling och dess etikett bör innehålla information om våren som vattnet togs.
Bottled dricksvatten
Dricksvatten på flaska har inga restriktioner för behandling så länge dessa behandlingar inte gör vattnet otjänligt som livsmedel. Dock måste detta vatten uppfyller vissa säkerhetskrav riktlinjer som fastställts av Food Safety Administration. Dessutom faller smaksatt vatten inte inom dessa riktlinjer och anses läskedrycker. Akut vatten täcks inte av reglerna. Kan utföra regelbundna kontroller av vatten anläggningar för att säkerställa att de uppfyller de krav som ställs av Food Safety Administration
Enforcement
Lokala myndigheter . De lokala myndigheterna kan gå in i lokalerna för dessa ändamål. Dessutom bör ägarna av anläggningar gör dagliga kontroller på mikrobiologiska, kemiska och fysikaliska egenskaperna hos vattnet. Har handlingsfrihet när till exempel Addera
Referenser
UK Food Standards Agency:. Naturligt mineralvatten, källvatten och buteljerat dricksvatten (Skottland) Regulations 2006
UK Food Standards Agency: Vatten Riktlinjer
Upphovsrätt © Liv och hälsa