Flygbolag livsmedelsförorening

Recent FDA flygbolaget livsmedel inspektioner ger bevis för omfattande kränkningar livsmedelssäkerhet . Även flygbolagen själva inte förbereda maten , inspektioner visar att stora flygbolag cateringföretag har nått upp till fastställda mat - säkerhetsnormer . Utredning

2010 , USA Today upptäckte att FDAinspektör hittade livsmedelssäkerhet kränkningar " för många för att räkna " i stora catering flygbolaget livsmedel kök . Sådana kränkningar inkluderade förekomsten av kackerlackor, flugor och spillning gnagare i storkök . Flygbolag storkök ge mat till flera transportörer och inga flygbolag var specifikt nämns i artikeln .
Resultat

Citat emitterades till flygbolagets catering jättar Gate Gourmet , LGS Sky Chefs och Flying Food Group . Cateringföretag och talespersoner flygbolag visar att åtgärder har vidtagits för att garantera säkerheten flygbolaget mat .
Tidigare incidenter

År 1984 anmälde British Airways mer än hundra fall av salmonella bland flygpassagerare , besättning och markpersonal . Den livsmedelsburna sjukdomar utbrott uttryckt farhågor för att avsiktlig flygbolaget kontaminering av livsmedel, som liknar ett flygplan katastrof i omfattning , kan få negativa konsekvenser flygverksamheten .