äta rött kött är starkt kopplad till utvecklingen av gikt. Ju mer du äter, desto mer sannolikt är det att du får det. Skaldjur av alla slag är en annan viktig riskfaktor. De är båda mycket höga i puriner. En studie publicerad i New England Journal of Medicine mars 2004 undersökt sambandet mellan kost och gikt. Denna studie, som följde 47.150 män under 12 år, fann att män som åt de största mängder av rött kött ökade sina chanser att gikt attacker med 40 procent medan de som åt mest fisk och skaldjur ökar sannolikheten för gikt med 50 procent. Du bör också minska eller eliminera din konsumtion av koffein, det ökar nivåerna av urinsyra i kroppen. Drick inte alkohol.
Minska inflammation i kroppen genom att skära ned på raffinerat vitt mjöl livsmedel och socker. Trans-fettsyror också främja inflammation, de innehåller stekt mat och många kommersiellt framställda varor som kakor och tårtor. Skär ner på livsmedel som innehåller oxalater, vilket kan uppmuntra kristaller bildas. Livsmedel som innehåller mycket oxalater inkluderar spenat, rabarber, rödbetor, nötter, choklad, svart te, vetekli, jordgubbar och bönor.
Traditionell medicinsk visdom alltid föreslås undviker grönsaker höga i puriner samt men denna studie visade att dessa livsmedel ökade inte risken. Grönsaker är höga i puriner inkluderar linser, ärter, bönor, svamp, blomkål och spenat. Jäst är också rik på puriner. Du kan experimentera med din kost och se om man undviker dessa livsmedel gör någon skillnad i ditt tillstånd.
Mat att äta
Enligt University of Maryland Medical Center, äta ett halvt kilo körsbär per dag för två veckor minskar urinsyra i kroppen och förhindrar gikt attacker. Du kan använda färska eller frysta körsbär. Cherry juice är bra också, men den äter själva frukten är mest fördelaktigt.
Ät andra antioxidantrika frukter och grönsaker som blåbär och paprika för att stoppa bildandet av skadliga kristaller och lindra inflammation. Öka ditt intag av hälsosamma proteiner som hela soymatar, som inkluderar sojabönor, tofu och tempeh. Ät fiberrik mat som havre, potatis, sötpotatis, och psyllium frön. Laga mat med hälsosamma oljor som olivolja eller raps. Linfrö innehåller nyttiga omega-3 fettsyror som motverkar inflammation. Du kan strö dem på soppor, sallader, spannmål och en mängd andra livsmedel. Drick minst åtta glas vatten om dagen, det hjälper spola urinsyra ur kroppen och förhindra uttorkning, vilket kan utlösa en gikt attack
Kosttillskott
<. p> I tillägg till kost, kan vissa kosttillskott itu med symptomen på gikt. Enligt University of Maryland Medical Center, följande tillskott är bra för adressering gikt. En daglig multivitamin kan åtgärda eventuella brister i kosten. IP-6 (inositol hexophosphonate) främjar njure hälsa och hjälper den bearbeta urinsyra. Föreslagna doser varierar en till åtta gram dagligen, bör du rådgöra med en erfaren vårdgivare att bestämma en lämplig dos. Vitamin C och N-acetylcystein är starka antioxidanter, ta 1.000 mg och 200 mg dagligen respektive. MSM (methylsulfonylmethane) bekämpar inflammation, ta 3000 mg två gånger dagligen
.
Upphovsrätt © Liv och hälsa