Medan kolhydrater är kända för att höja blodsockret, kan livsmedel som innehåller mycket fiber hålla blodsockernivån jämnare. Fullkorn, grönsaker och liknande livsmedel med hög fiber som har låga kalorier kan minimera ökningen av blodsockret. Ät fullkorn mellanmål eller en grönsak ungefär en timme eller två innan sängen som ett mellanmål för att ge kroppen en extra litet mellanmål innan sängen.
Meats
Protein kan begränsa och minska hungern samtidigt förhindra en enorm ökning av blodsockret. Att äta fisk eller kyckling till middag istället för att äta pasta kan göra en skillnad i blodsockret under natten. Protein har inte de plötsliga stora spikar i blodsocker som kolhydrater eller sockerhaltiga livsmedel gör och det håller kroppen full längre eftersom det tar längre tid att bryta ner jämfört med socker. Detta sänker de nattliga toppar och hjälper kroppen att reglera blodsockret bättre på natten.
Nuts
Liksom kött, nötter är långsam förbränning livsmedel som tar kroppen längre tid att bearbeta än enkla sockerarter och kolhydrater. Allergier är ett vanligt problem om nötter, men om allergier är inte ett problem, dessa livsmedel är fulla av hälsosamma fördelar och hjälpa till att sänka högt blodsocker. Även en liten mängd nötter innan sängen som ett mellanmål hjälper.
Frukt och grönsaker
Frukt
och grönsaker, som fullkornsprodukter, är höga i fiber och hjälpa till att sänka blodsocker som följd. Diabetiker behöver ta hand med frukter, på grund av plötsliga toppar strax efter att ha ätit, och bör äta små mängder av frukt på en gång. Under tiden, den frukt och grönsaker innehåll till måltider, speciellt på kvällen, kommer lägre natten höga blodsockernivåer.
Upphovsrätt © Liv och hälsa