Friska Carbs för diabetiker

Om du är diabetiker, måste du titta på vad du äter. Det är inte bara vitt socker. Alltför många kolhydrater kan orsaka ditt blodsocker att stiga till ohälsosamma nivåer. Det är därför som diabetiker bör räkna kolhydrater. Det finns vissa kolhydrater som är friskare än andra. När du vet vad friska kolhydrater är, kan du välja bättre mat för din kost. Definition

Kolhydrater är den stärkelse som vänder sig till glukos, en form av socker. De inkluderar bröd, pasta, flingor, grönsaker stärkelserika, baljväxter, frukt och socker-lastad livsmedel.
Fiber

Kolhydrater som är höga i fiber är bättre för dig . Leta efter kolhydrater som har minst fem gram fibrer per portion, för dina bästa val.
Bröd

Stick med helt vete eller bröd multigrain. Den högre fiber, desto bättre är det för dig.
Pasta och ris

fullkornspasta och råris är högre i fiber än vanlig pasta och vitt ris, och därför är bättre för dig.
Grönsaker

Potatis, vinter squash, ärtor och majs är stärkelserika grönsaker. Begränsa ditt intag av dessa grönsaker. Ät massor av icke stärkelserika grönsaker som morötter, broccoli, blomkål, tomater, gröna bönor, spenat och andra bladgrönsaker.
Frukt

Välj färsk frukt i stället för fruktjuice, som har mindre fibrer och mer socker.