Denna stora frukt kanske inte är söt, men dess rika, krämiga interiören får många att tro att det är en ohälsosam fett. Avokado, dock är ett utmärkt exempel på ett livsmedel innehåller enkelomättat fett. Avocado kan skivas på fullkorn toast, kubik i en äggvita omelett eller tjänstgjorde i en klassisk guacamole.
Nuts
Valnötter, mandel och andra nötter innehåller enkelomättade fetter , den hälsosamma fetter. Dessa är en perfekt hälsosam mellanmål när ätas med måtta. En handfull är gott mellan måltiderna. Lägg till några hackade nötter i din sallad, spannmål eller yoghurt.
Lax
Lax är en annan hälsosamt fet mat. Denna fisk är rika på omega-3 fettsyror och är en läcker protein för att lägga till din diet. Lax kan bakas, grillad eller pocherad. Flake kokt lax på toppen av din sallad eller slänga den kokta laxen med salt, peppar, skivad grön lök och kapris och servera på en bit rostat bröd eller bagel. Addera Olivolja
Vanlig i Medelhavsdieten är olivolja annan hälsosamma enkelomättat fett. Ät med måtta, inte mer än en matsked per måltid. Ringla olivolja på toppen av sallad greener eller fuktad ovanpå rostade grönsaker. Fräs livsmedel i olivolja istället för smör.
Vegetabiliska oljor
Använd vegetabiliska eller raps oljor för bakning, stekning eller sauteing. Raps och vegetabilisk olja är hög i hälsosamma mono-och fleromättade fetter. Använd dessa hälsosamma oljor i en sauterad grönsaksrätt eller lägg hackade örter till en rapsolja med rödvinsvinäger för en läcker vinägrett.
Upphovsrätt © Liv och hälsa