Friska Naturliga Middag Idéer

När det gäller mat, människor har olika idéer om vad som anses hälsosamt, men för de flesta människor, skulle en hälsosam naturlig middag vara en måltid som innehåller färskvaror som ligger så nära sitt naturliga tillstånd som möjligt. Detta innebär att införliva massor av färska grönsaker, frukt och obearbetade kött. Kolhydrater i dessa måltider bör komma från stärkelserika grönsaker eller fullkornsprodukter livsmedel, såsom brunt ris, fullkornsbröd eller hela pasta vete. Raffinerat socker skall undvikas eller användas i mycket små mängder. Protein

Friska proteinkällor inkluderar obearbetade, magra kött såsom skinn-och benfria kycklingbröst, nötkött med allt synligt fett putsas bort, och fettsnål markturkeyen. Komplett vegetariska proteinkällor som tofu eller bönor blandat med brunt ris är lika hälsosamt för köttätare och kan lägga till lite variation till någons dagliga kosten.
Kolhydrater

Byt pasta, bröd och andra livsmedel som framställts med blekt vitt mjöl med hel-vete sorter. Brunt ris innehåller mer fibrer än vitt ris och är precis lika lätt att förbereda och servera tillsammans med en stek eller blandas i hemlagad soppa eller chili. Vid köp av fullkornsbröd, uppmärksamma näringsvärdesdeklarationen och ingrediensförteckningen. Många fullkornsvete bröd har hög majssirap som en av de första ingredienserna. Hög majssirap är en form av socker och bör undvikas när förbereda hälsosamma middagar. Leta efter fullkornsvete produkter som inte innehåller socker eller hög majssirap.

Tänk på att stärkelserika grönsaker som potatis, majs och sötpotatis eller jams kan användas i stället för bröd, ris och pasta . Dessa grönsaker innehåller höga mängder av kolhydrater och är ofta lika fyllning som förädlade kolhydratkällor.
Grönsaker

varje sund naturlig middag bör innehålla grönsaker, oavsett om de är färsk eller fryst. Införliva grönsaker till viktigaste entree av en middag är ett enkelt sätt att se till att de äts. På en upptagen natt, det tar bara några minuter att värma upp en påse frysta grönsaker i mikrovågsugn. Försök strö dem med örter och kryddor som vitlök salt, svartpeppar, basilika eller Cajun kryddor för att förbättra deras smak. Addera Green Chili

en långsam spis, blanda tillsammans 2 dl torkade blandade bönor (stora nordligt, svart, njure, pinto, etc.) 1 hackad lök, hackad 2 burkar grön chili, 5 hackade tomatillos, 4 dl vatten och 1 stor container av vegetabiliskt eller hönsbuljong. Låt blandningen koka på hög för 4 till 5 timmar. Tillsätt sedan 1 kopp okokt råris, och koka i ytterligare en timme eller tills riset är mört. Addera Orange kyckling

Kombinera 1 kopp 100 procent apelsinjuice , 1/4 kopp sojasås, 2 krossade vitlöksklyftor, och 5 tsk. majsstärkelse i en skål. Rör ihop allt och ställ den åt sidan. Klipp 1 till 2 lbs av skinn-och benfria kycklingbröst i lagom stora bitar och koka dem i en het wok med 1 msk. olivolja. När kycklingen är inte längre rosa, rör i en påse frysta broccoli buketter och 1/2 huvud hackad kål. Täck woken och koka tills broccolin är varm hela vägen igenom. Ta bort locket och tryck på kyckling och grönsaker till sidorna av woken och bildar en brunn i mitten. Häll den förberedda såsen i mitten av wok och koka under omrörning tills såsen har tjocknat. Blanda allt tillsammans tills kyckling och grönsaker är belagda med apelsinsås. Servera över het kokt råris eller soba (bovete) nudlar.