Raw tofu innehåller ca 10 gram protein per halv kopp och är en stor kalorifattig, fettsnål alternativ till kött. Det är också kolesterol gratis. Tofu innehåller isoflavines som är kända för att bekämpa kolesterol.
Beans
Alla bönor har en hög proteinhalt, är fettsnåla och är en utmärkt källa till fiber. Bönor innehåller också antioxidanter, vilket fördröja skadan av fria radikaler i kroppen.
Ägg
Ett enda ägg har 6,3 gram protein. Om du är orolig för fett och kolesterol, helt enkelt använda alla äggvitor, eller blanda bara en äggula med de vita i två eller tre ägg. Den vita delen är den del packad med protein, medan äggulan är fet.
Nuts
Nötter är en bra källa till protein. Även om de har hög fetthalt, de flesta nötter innehåller "bra" fett. Håll dig till råa nötter snarare än de rostade och saltade kommersiellt, och du har en bra protein-packade mellanmål.
Kött
Meats innehåller alla nödvändiga aminosyror för optimal hälsa. Allt kött är inte skapade lika, dock, så håll dig till magert, färskt kött som är stekt, rostad eller bakad. Undvik kött som har behandlats, såsom lunch kött och korv, som har ohälsosamma tillsatser och hög fett och natrium innehåll.
Upphovsrätt © Liv och hälsa