Friska Restaurang mat Idéer

Om att äta hälsosammare är ditt mål, kan det vara en utmaning att äta på restauranger utan att spräcka din kost. Så många frestande och gödning val är tillgängliga nästan överallt du går. Men du kan sätta ihop en hälsosam restaurang måltid, med tanke på några enkla swappar. Det bidrar till att kolla på menyn i restaurangen där du ska äta i förväg, för att bekanta dig med hälsosamma alternativ. Kinesiska

Enligt National Restaurant Association, nästan 10 procent av full service restauranger i Amerika är kinesiska, vilket gör den till den mest populära etnisk mat i landet. De flesta kinesiska restauranger erbjuder en mängd olika rätter med grönsaker och ris, vilket ger dig många alternativ för en hälsosam måltid. Först, undvika allt stekt, såsom ägg rullar, stekt kyckling eller krabba Rangoon. Istället, gå till rätter som har grönsaker, såsom kyckling och broccoli eller kokt kål. "Grönsaker är det viktigaste i en kinesisk meny," säger Larry T. La, ägare av Meiwah restaurang i Washington, DC Seafood också ett hälsosamt val, så gå för räkor, bläckfisk eller lax. Om din entree kommer med sås, beställa den på sidan för att hålla kalorierna nere. Addera Italienska

När du tänker Italienska, visioner av pasta, bröd och krämiga såser kanske kommer att tänka på. Men det är möjligt att äta ljus på italienska restauranger. "Vad är bra italiensk mat är att du kan ordna och improvisera för att tillgodose alla behov," säger Christianne Ricchi, ägare av I Ricchi i Washington, DC "Det viktiga är allt med måtta." Börja med en ljus grönsakssallad eller minestrone soppa. Med din pasta, undvik grädde-baserade tunga såser som Alfredo och carbonara, och välja i stället för tomatbaserade såser som marinara. När du väljer kött, stick med grillade och bakade alternativ i stället för panerad och stekt.
Mexikanska

"Det finns en vanföreställning om mexikanska restauranger att det är allt grädde och ost och olja ", säger Susan Feniger, kock och ägare av Border Grill i Santa Monica, Kalifornien. Mexikansk mat, enligt Feniger, är också full av sallader, grönsaker, fisk, kyckling och robusta naturliga smakämnen som vitlök och limejuice. Nästa gång du äta mexikanska, välja rätter som presenterar fullkorn och fibrer, som bönor och ris eller grönsaksgryta. Gå till marinerad, grillad kyckling och fisk, och fyll din måltid med salsa eller färsk guacamole istället för ost och gräddfil. Addera American

Amerikanerna är kända för sin kärlek av hamburgare, stekt mat och astronomiska portioner. Nästa gång du äta på ett steakhouse eller all-amerikanskt matställe, lyssna råd från American Cancer Society. För kött, gå till grillat, grillade, rostad eller bakad val, och hålla sig med en 3 - till 6-oz. delen. Fokusera på ångade eller rostade grönsaker som en sida skålen. För sallader, gå lätt på ost och krutonger, och alltid be om dressing på sidan. Håll kalorier under kontroll genom att välja vatten eller iste med citron istället för läsk.