Hampa hjärtan är en rik källa till omega-3 fettsyror. Regelbunden konsumtion av omega-3 fettsyror är associerad med minskad risk för hjärtsjukdomar, högt kolesterol, högt blodtryck och Alzheimers sjukdom.
Prevention
Konsumerar betydligt mer omega -6 fettsyror än omega-3 har fettsyror har kopplats till ökad förekomst av hjärtsjukdom, artrit, diabetes, hudproblem och affektiva störningar. Eftersom hampa hjärtan är rik på omega-3 och låg i omega-6, kan de förbättra hälsan genom att hjälpa till att balansera detta förhållande.
Vitaminer och mineraler
Hampa hjärtan är en rik källa av vitamin E, magnesium, zink, fosfor och järn. Detta näringsämne densitet - kombinerat med fettsyror - kan hjälpa till att förklara varför konsumerar hampa hjärtan tycks förbättra hudåkommor, hår hälsa, blodflöde och energinivåer
Använd
<. p> Toss hela, råa frön i spannmål, smoothies, yoghurt och sallad. Om du lägger till dem i stek, pasta eller ris rätter, vänta tills måltiden är kokta, höga temperaturer förstör essentiella fettsyror för att hålla hampa hjärtan
Förvaring
. färska, förvara dem i kylskåp i en lufttät behållare. Om du köper hampa hjärtan i flera pund påsar, kanske du vill spara några i frysen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa