Fördelar och nackdelar med kommersiell Poultry Produktionen av ägg

kyckling ägg är en stor källa till protein och är laddad med många vitaminer och mineraler. Ägget har blivit en stapelvara i människans kost. Ägg som produceras kommersiellt hjälpa till att hålla upp med de höga krav på produkten. Det finns många fördelar och nackdelar att kommersiellt producera ägg, men det verkar som de negativa egenskaper än positiva. Produktionen av ägg

hönor som lägger kommersiellt producerade äggen förvaras i så kallade burar, med bara tillräckligt med utrymme för att stå upp och vända. Burar är uppradade och staplas ovanpå varandra för att öka antalet kycklingar som kan bebo en byggnad. Vissa äggproduktion lador rymmer tiotusentals hönor. På grund av detta, kan ägg gårdar producera fler ägg än kycklingar som är kvar att vandra, och är buren-fria.

Burar sätts upp så att insamlingen av äggen kräver lite ansträngning. Ett rörligt band samlar äggen när de läggs och förflyttar dem till en enda plats. Höns är också matas automatiskt. Med mekanisk utrustning skär ned på manuellt arbete och kostnader.
Socialstyrelsen av hönorna

En viktig negativ faktor för användning av kommersiellt producerade ägg är att välfärd djuret lider. Höns är sociala djur och är inte avsedda att vara tvungen att leva i burar. Eftersom de har mycket litet utrymme att röra sig, att djurens beteende förändras. De kan bli aggressiva och stressade och uppvisar onormalt beteende. Detta leder till ett dåligt immunförsvar för djuren och de är mer benägna att bli sjuka, vilket resulterar i minskad äggproduktion.

Kycklingarna också utsätts för näbb gräsklipp. Klipps av kyckling näbb är motsvarigheten till att skära bort en sinnesorgan, eftersom kycklingen använder näbben att utforska sin omgivning. Clipping är smärtsamt och görs oftast utan bedövning. Näbbar trimmas för att förhindra att kycklingarna från picka människor eller andra kycklingar.

Höns kan inte boet, vilket hjälper produktionsstöd ägg. Höns kan inte ens flaxa med vingarna. De kan inte också abborre, träning eller söker efter föda. Alla dessa är naturliga kyckling beteenden och när de inte kan utföra dessa, de blir stressade. Caged djur blir osteoarthritic från brist på rörelse. Detta påverkar också äggproduktion. Caged djur har högre dödlighet.
Äggkvaliteten

Solljus hjälper öka immunitet, och eftersom burhöns låses upp inuti, och hålls i byggnader att avsiktligt blockera allt ljus från att komma in, kan djuren vara mer sjuklig. Även höns som är fri roaming och bur båda kommer i kontakt med avföring, hjälper solljus dödar vissa typer av bakterier och svamp som kan infektera kyckling, vilket orsakar dålig ägg kvalitet. Friska och glada höns producerar bättre kvalitet ägg.
Cost-Effectiveness
p Det är mer kostnadseffektivt att producera ägg kommersiellt. Mindre utrymme används, och maskiner kan genomföras för insamling av ägg. Ägg som produceras på detta sätt är mer tillgängliga för familjer på grund av det låga priset. Banning äggproduktionen från inburade höns skulle höja priset på ägg. Även kvaliteten kan öka, skulle det göra det mindre överkomliga för människor som är beroende av billig näringsvärde ägget att utfodra sina familjer. Addera