Så många av oss säger att vi vill gå ner i vikt eller äta hälsosammare, men ofta vi don t inse vad vi faktiskt åter äta. Vi förstår att en diet av stekt mat är dåligt, eller att vi måste begränsa våra öknar, men vi kan inte uppskatta hur mycket av dessa livsmedel vi lyckas smyga in i vår kost. Lyckligtvis finns det ett mycket enkelt verktyg som kallas en mat dagbok som kan hjälpa oss att ta mått på våra matvanor. Därifrån kan vi lära oss att hantera det vi eat.What är det? En mat dagbok är en dag föra in all den mat du äter varje måltid, mellanmål eller dryck som konsumeras under dagen skrivs ned för att ge en komplett redovisning. Den detaljnivå kan variera. Vissa tidskrifter inkluderar endast de poster i varje måltid. De bästa rekordet åtminstone några grundläggande näringsrik information, vilket kan innefatta delar, antal kalorier, eller nivåer av fett och kolesterol. För att göra det roligt, vissa människor inkluderar även personliga recensioner om den mat de eat.What behöver skriva har att göra med bantning? Naturligtvis handlingen att skriva vann inte bränna tillräckligt med kalorier för att hjälpa dig att förlora denna vikt. Den verkliga fördelen med tidskriften är att ge dig en fullständig lista. Om du flitigt spela in dina måltider i sju dagar, kan du undersöka nivåerna av kalorier och fett du har tagit in och börjar förstå dina egna ätauppföranden. Ju längre du journal, desto mer information du får om dig själv. Denna information kan du fatta välgrundade beslut om ditt intag och kan leda dig till en nivå av medvetenhet som kommer att hjälpa dig att göra bättre decisions.So hur kommer jag igång? Först måste du få tidskriften inrättas. Tänk på att tidskriften spelar ingen behöver vara ett fint läder bunden bok. Du kan enkelt sätta upp ett dokument på datorn eller använda en enkel spiral bunden notepad finns på apoteket. Det finns även iPhone apps tillgängliga (som Lose It) som kan göra inspelning måltider lätt. Välj den metod som du är mest bekväm with.Next, måste du identifiera ditt system. Helt enkelt spela in måltider du äter är en början, men ju mer information du anger desto bättre. Plocka informationstyper (kallas metrik) som passar med dina mål. Om du vill gå ner i vikt, kommer du antagligen behöva spela in förbrukade kalorier. Om du är orolig för ditt hjärta, då kolesterol, salter och vissa fetter blir din focus.Finally, när du börjar journalföring, se till att hålla det enkelt. Börja med att registrera måltider och portioner du äter för en hel vecka. I slutet av veckan, gå tillbaka och fyll i måtten för varje dag och sedan ditt summor för veckan. Dessa summor kommer att ge dig en stor bild ögonblicksbild som du kan använda för att mäta dina övergripande mål. Den dagliga poster kan du bryta ner alla ändringar som behövs i hanterbara pieces.What betyder det? Du har förmodligen kommer att bli förvånad över vad du hittar, men don t bli avskräckt. Nästan alla får en chock när de ser precis vad deras verkliga kost ser ut. Håll med det. Ju längre du registrera informationen, desto bättre och mer komplett bilden become.If du är på en 2000 kalorier om dagen diet, bör den veckan vara omkring 14.000 kalorier. Om du gick upp till 18.000, vet du att något du åt en extra två dagar med mat under veckan. Detta är bra information som inte bara kommer att hjälpa till att identifiera ett problem, men också graden av problemet. I detta exempel, om du kan eliminera bara 300 kalorier per dag, kommer du har uppnått ditt goal.Since du kommer att göra ett komplett register över varje måltid, och notera de värden som är förknippade med måltiden, kommer du att kunna se var du kan vinna tillbaka en del av dina måltider. Kanske blir det från att utelämna ett dagligt mellanmål här och där eller minska storleken på en måltid med en liten mängd. Hursomhelst, har du den information du behöver för att börja vidta åtgärder för att ändra ditt ätbeteende. Detta gäller för alla variabler du väljer att hålla ett bra rekord, stämmer upp siffrorna, och du kommer att se de mönster som du behöver change.Take ControlThe största fördelen med mat journalföring är att det verkligen är lätt att göra. Det kan ta lite övning, men den tid åtagandet är minimal. Det tar mindre än en minut att skriva ner att du hade en smörgås rostbiff, en påse chips och en läsk till lunch. Om du bara tar två minuter till att forska i näringsrika informationen i denna måltid och skriva ner det, engagerade youve bara tre minuter. För så lite som en timme per vecka du kan redogöra för varje måltid. Det är ett litet steg som du lätt kan passa in i din befintliga rutin. När det blir vana, kommer du att ha information som ISN t bara generaliserad eller abstraherade, men väldigt specifika för dina personliga behov. Och du kan ta kontroll över ditt ätande och din hälsa.
