Som Dr Robert C. Atkins förklarade i 2002 års upplaga av "Dr Atkins 'New Diet Revolution, "djur-proteiner bör utgör huvuddelen av din kost. Dessa inkluderar följande: TurkeyRoast beefSteakHamburger (med fett dräneras) Lean baconChickenPorkEggs
Frukt och grönsaker
I allmänhet, frukter är socker-och kolhydrat-tät och kan vara ätas med måtta under underhållsfasen men bör undvikas under den inledande viktminskning stadier av Atkins diet, som beskrivs i "The Atkins Essentials:. en två veckors program för att få fart på din Low-Carb livsstil" Certain grönsaker är bra för varje fas av dieten, andra kan integreras vid underhåll. Frukt och grönsaker för att framhäva är: StrawberriesMelonPeachesNectarinesBlueberriesLeeksSproutsLeafy greensPeppersCucumbersBroccoliCauliflowerSummer squash
Mejeri
Fast ibland mycket fett, mejeriprodukter utan en massa tillsatt socker är lämpliga för Atkins diet. "Dr Atkins 'New Diet Revolution "antyder dessa mejeriprodukter: Mager mjölk eller soja milkSour creamCream cheeseCottage cheeseRicotta cheeseHard eller halvmjuka ostar
Snacks
Även många Atkins dieters tycker att det är ganska lätt att göra måltider av låg-carb poster såsom kött och grönsaker, mellanmål tid kan presentera mer av en utmaning. Eftersom många av oss mellanmål på hög-carb godsaker som ofta baseras på socker eller mjöl, hitta små tuggor för mellan måltiderna kan ta lite uppfinningsrikedom. Följande är alla bra mellanmål alternativ för Atkins diet, enligt "The Atkins Shopping Guide: Oumbärlig Tips och riktlinjer för att framgångsrikt Stocking Din Low-Carb Kitchen": Selleri med cream cheese (lägga till lite krydda till cream cheese för extra smak : vitlök, lökpulver, cayennepeppar, paprika) NutsSunflower seedsRicotta eller keso blandat med en liten mängd bär eller jellySugar-free JelloCold cut roll-ups (t.ex. rullade kalkon eller skinka och schweizerost tillsammans) ost pinnar eller ost cubesHard-kokt (eller deviled) Ägg
Upphovsrätt © Liv och hälsa