Glykemiskt index Pros & Cons

Den glykemiskt index (GI) är ett system som rangordnar livsmedel efter hur mycket de orsaka svängningar i blodsockret. De lägre siffrorna visar att livsmedel frisätter socker långsammare och orsakar färre förändringar i blodsocker. Livsmedel med högre siffror tenderar att orsaka spikar i blodsocker som är särskilt skadliga för diabetiker. GI-systemet är grunden för flera dieter, inklusive South Beach Diet och Atkins diet. Använda GI-systemet för att välja livsmedel har både för-och nackdelar. Diet

GI-systemet har gett upphov till en GI diet som uppmuntrar dem efter det att äta livsmedel med lägre nummer. Kontrollera blodsocker är bra för att hålla hungern signalen i schack, vilket gör det användbart för viktminskning. De flesta läkare och dietister rekommenderar diabetiker att följa GI-dieten. GI-kost har fördelen av att vara lätt att lära sig och följa.
Fördelar

glykemiskt index tillåter människor att göra hälsosamma val av mat som kommer att tillfredsställa hunger längre. Människor som följer GI-systemet för att välja sina livsmedel känner sällan berövas, eftersom all mat är tillåtet, men du måste kompensera för högre numrerade objekt och använda några av dem sparsamt.
Effekter

Ett livsmedel kan ha ett lågt GI-nummer men ändå vara ohälsosamt. GI-systemet är vilseledande i det avseendet, eftersom det ser strängt på mängden förändra maten framkallar i blodsocker, inte nödvändigtvis på näringsvärdet i maten. Om du använder GI-systemet för att formulera en diet plan, vara medveten om vad mat är och inte är hälsosamt, oavsett GI rang.
Potential

Följer en GI diet har potential att bidra till att förebygga diabetes typ II. Typ II-diabetes uppstår när kroppen slutar att kunna producera tillräckligt med insulin eller förlorar känslighet för insulin bukspottkörteln kan producera. Ätit mat med lägre GI leden kommer att hålla blodsockernivån från tillsatta och släppa ut mindre glukos under matsmältningen, vilket leder till ett lägre behov av insulin.
Överväganden

annan längs sidan till GI-systemet är att varje livsmedel rankas individuellt, men många livsmedel kombineras när vi äter dem. Människor också riskerar undernäring om de bara äter mat med lågt GI. Om du använder sunt förnuft, kan glykemiskt index vara ett värdefullt verktyg för att välja näringsrika livsmedel för att uppnå och bibehålla en god hälsa för diabetiker, personer som vill gå ner i vikt och de som vill vara frisk.