Förr i tiden fanns det ett fåtal bantning dieter som utvecklats kring att ta grapefrukt före varje måltid? Vad var logiken i detta? Tillbaka i 1971 forskare upptäckt en naturlig förening som kallas hydroxicitronsyra (HCA) och hur det skulle kunna hämma produktionen av kolesterol och fat.The mat vi äter slutligen bryts ned till glukos som används som energi. Resten lagras som glykogen i muskler och lever. När kroppens glykogen butiken är full resten omvandlas och lagras i kolesterol och fett genom ett enzym som kallas ATP citrase lyase. Hydroxicitronsyra (HCA) tycks hämma detta sista skede, minska mängden som omvandlas och lagras. Man har uppskattat att det skulle vara så mycket som 40! Det är tänkt att vara mer glykogen hålls på en optimal nivå, detta i sin tur signaler till hjärnan som energinivåer inte är låga och det här kommer att minska suget. Det är en frukt som används flitigt i Asien och det också innehåller hydroxicitronsyra är brindle bär, används flitigt i asiatisk matlagning. Det används som aromämne i stället för tamarind eller lemon.The grapefrukt träd kan växa till en höjd av cirka 30 meter, och är en del av citrus familjen. Frukten s huden kan vara antingen helt gul eller gul med en rosa nyans. Den fruktköttet kan vara gul, rosa eller rödaktig. Det kan vara mer eller mindre skarp provsmakning, någon gång lite bitter, surt, sött, och doftande. USA är den största producenten av grapefrukt och står för drygt 40 av världens produktion och cirka 60 av de grapefrukter används för tillverkning juice och konserverad grapefrukt, medan resten säljs färska. Välj grapefrukt som är tunga för sin storlek, ganska fast, med tät och glansig hy. Undvik frukter som är för mjuk med svaga färger skin.Generally grapefrukter är 90 vatten, innehåller C-vitamin, betakaroten, järn, kalcium, koppar, magnesium zink, bioflavonoider och andra kemikalier växt som skyddar mot cancer och hjärtsjukdomar. Grapefrukter är låga i kalorier och hög i föreningar som uppmuntrar avgiftning och cleansing.Recent studier indikerar att grapefrukter innehålla ämnen som är användbara för att förhindra flera sjukdomar. Rosa och röd grapefrukt innehåller mer betakaroten men de är också hög i lykopen finns i tomater, en antioxidant som verkar för att minska risken för prostatacancer. Detta är goda nyheter, eftersom tomater kan orsaka smärta och inflammation i många människor benägna att artrit skyddande typ conditions.Other växt kemikalier som finns i grapefrukt inkluderar fenolsyra, vilket hämmar bildningen av cancerframkallande nitrosaminer, limonoids, terpener, och monoterpener, som inducerar produktionen av enzymer som hjälper till att förhindra cancer, och bioflavonoider, som hämmar effekten av hormoner som främjar tumör growth.Some personer med reumatoid artrit, lupus, och andra inflammatoriska sjukdomar finner att äta grapefrukt (valfri färg) dagligen verkar för att lindra sina symptom. Detta tros bero på växt kemikalier som blockerar prostaglandiner, var ämnen som orsakar inflammation.The andra intressanta forskare upptäckt om grapefrukt om eterisk olja av grapefrukt. Vi känner alla dofter /lukter kan påverka vår aptit uppmuntrar det eller bromsa den. Flera försök med människor har visat att det andas grapefrukt eterisk olja med tiden bidrog till att stävja sin aptit och de i allmänhet åt less.Another intressant, men mycket viktigt faktum är interaktioner med läkemedel /läkemedel. Det finns några allvarliga interaktioner med många förskrivna läkemedel mediciner. Grapefrukt hämmar ett speciellt enzym i inälvorna som är ansvarig för den naturliga nedbrytningen och absorption av många läkemedel. När åtgärder av detta enzym blockeras, har blodnivåerna av dessa läkemedel ökar, vilket kan leda till toxiska biverkningar eller över load.Research föreslog att flavonoider och /eller furanocoumarin föreningar som finns i grapefrukt är de substanser som verkar för att blockera enzymet i tarmen som normalt metaboliserar dessa mediciner. Det har noterats att interaktionen med grapefrukt föreningar kan leda till oförutsägbara eller ens farliga nivåer av vissa läkemedel. Mediciner som har varit inblandade är statiner (för att sänka kolesterol), anti histaminer, kalciumblockerare (för blodtryck), immuna suppressants och psykiatrisk medicinering. Om tvivel undvika grapefrukt eller tala med din läkare.
