Enligt The Wellness Encyclopedia of Food and Nutrition, var korn första spannmål som människor odlade. Unga vete och korn gräs ingick i dieterna av antika Mellanöstern och Asien samhällen, och i 1611, var korn en av de första grödor som planterats av kolonister i vad som skulle bli Virginia.
Som av 2007, är korn den fjärde största spannmål i världen, både i mängden areal som används för att producera den och i den kvantitet som produceras. Det används som djurfoder, i soppor, grytor, bröd och hälsokost, och för mältningsprocessen i whisky och öl avser skotten anbud gröna i motsats till säden själv
Grön korn gräs.. Addera Näringsämnen
Grön korn gräs är rikt på vitaminer, enzymer och antioxidanter, däribland vitamin B1, B2, B6, B12 och C. Den innehåller också beta-karoten, kalcium, klorofyll, järn, magnesium, fosfor, kalium, pantotensyra och folsyra. Den antioxidant superoxiddismutas är också närvarande. Det finns vissa belägg för att korn kan ha en positiv effekt på vissa cancerformer, men många fler studier behövs.
Allergener
Korn känslighet är väldokumenterad . Symtomen inkluderar att ha en kliande, brännande mun och svalg, och kräkningar, även om de flesta människor som har allergiska reaktioner mot korn har förbrukat utsädet, inte korn gräs. Men ändå, om du är allergisk mot korn, undvik korn gräs för att vara säker. Addera Celiaki
Celiaki är en matsmältningsorganen tillstånd som förvärras när du äter något som innehåller gluten, vilket är ett protein som finns i bröd, orsakar kakor, pasta, pizza skorpa och de flesta andra livsmedel som görs med korn, vete eller råg.
äta gluten en allergisk reaktion i tunntarmen, vilket förhindrar vissa människor från att absorbera viktiga näringsämnen. Detta kan leda till allvarliga problem med din hjärna, ben, lever, hjärna, nervsystem och andra organ. Det kan också fördröja tillväxten hos barn.
Även många webbplatser rekommenderar gröna korn gräs som en super juice som kommer att läka mag-frågor, rekommenderar Mayo Clinic att människor som har celiaki undvika gröna korn gräs.
Tillgänglighet
Grön korn gräs är tillgänglig som en juice, i pulverform, kapslar och även i kit för att odla din egen. Du kan hitta gröna tillskott korn gräs i hälsokostbutiker, är vitamin butiker, apotek och någon annanstans kosttillskott säljs. Korn gräs växer kit finns tillgängliga online. Som med alla kosttillskott, läsa etiketten för att se till att du inte är känslig för något annat i produkten.
Upphovsrätt © Liv och hälsa