GÖR Mjölk går upp i vikt?

I generationer har amerikanerna fått höra att dricka mjölk är hälsosamt. Och medan det finns ingen tvekan om mjölk är en bra källa till kalcium och andra näringsämnen, det finns motstridiga rapporter om huruvida mjölk hjälper dig vinna eller förlora vikt, men de studier som hävdar att det orsakar viktökning verkar ha ett bättre fall. Hur många kalorier har mjölk?

Mjölk är relativt hög i kalorier, men inte till en extrem grad. En kopp (8 oz.) På 2 procent lättmjölk innehåller 120 kalorier och 1 kopp vanlig mjölk har 175 kalorier som placerar den i nivå med en kopp apelsinjuice (170 kalorier), 1 kopp äppeljuice (200 kalorier ) och 1 kopp fettsnål yoghurt (200 kalorier). Men mjölk konsumeras också mer regelbundet än juice eftersom den används i kombination med mat som spannmål. Till viktökning

mest omfattande studie av roll
Harvard studien Points av mjölk och viktökning genomfördes 2005 av Harvard Medical School och Brigham och kvinnors Hospital i Boston. Studien av mer än 12.000 barn i åldern 9 och 14 visade barn konsumerar tre portioner av mjölk per dag var 35 procent större risk att bli överviktiga än de som drack bara en eller två portioner. Studien visade också att resultatet var detsamma även för barn som drack lättmjölk "Jag gick in i detta projekt förväntar sig att konsumtionsmjölk skulle ha någon tyngd nytta för barn så jag blev förvånad när det visade sig som det gjorde," sade studieledare Catherine Berkey. "Studierna är överallt men mejeriindustrin berättar barn och vuxna" Drick mer mjölk och du kommer att gå ner i vikt. " Jag tror att det är missvisande. "
National Dairy rådet instämmer

Inte överraskande, håller National Dairy rådet inte med resultaten. Under 2003 spenderade det mer än $ 200 miljoner på nationell kampanj som främjade idén att dricka mjölk - särskilt lättmjölk - kan hjälpa människor att gå ner i vikt. Slutsatserna i deras studie antydde att kalcium och andra näringsämnen i mjölk orsaka kroppen att göra mindre fett och påskynda elimineringen av fett från kroppen. Isable Maples, en dietist för National Dairy Council, sade att "Vårt budskap har alltid varit väldigt konservativ -. Som tre portioner per dag som en del av ett reducerat kaloriintag kan bidra till att främja viktminskning"
Addera