Forskare Mohsen Meydani från Tufts University publicerade rön i "The Journal of Nutrition" 1991 som visade kvinnor som tog fiskolja varje dag har betydligt lägre halter av vitamin E i blodet. Sex gram fiskolja togs varje dag under en tremånadersperiod, och ju längre kvinnorna tog fiskoljor, desto starkare minskning av vitamin E.
Betydelse
Om fiskolja är att vara säker, bör de innehålla vitamin E. p Om kroppen inte har tillräckligt med vitamin E eller andra antioxidanter för att skydda intagna fiskoljor cirkulerar i kroppen från skador av fria radikaler, kan oljorna bli instabil eller skadligt för kroppen än nytta
Manufacturing
Färsk fisk och fiskolja innehåller naturligt anständiga mängder av vitamin E,. dock processen för raffinering och deodoriserande fiskolja för inkapsling bort många av de naturliga antioxidanter, såsom vitamin E, som finns i fiskoljor. Enligt Mohsen Meydani forskning, mest kommersiella fiskolja tillskott innehåller ungefär 1 IE av vitamin E per kapsel, vilket är mindre än hälften av vad som krävs för att förhindra oxidation av oljor i kroppen.
Rekommendationer
Trots oron över antioxidant status av fiskoljor, de terapeutiska fördelarna med fiskolja är fortfarande stark. Läsarna rekommenderas att gynna produkter fiskolja som har tillsatt vitamin E för att bevara och skydda integriteten av fiskoljor gång intas.
Upphovsrätt © Liv och hälsa