High Protein Vegetarian Foods

Det finns alltid en kvardröjande fråga om hur man får tillräckligt med protein i en vegetarisk kost. Vegetabiliska källor innehåller tillräckliga mängder protein. Sojaprotein är ekvivalent med animaliskt protein och kan fungera som en exklusiv proteinkälla intag. Med en någorlunda varierad kost, är protein protein oavsett om det kommer från ett djur eller en växt. Med en rad val, tar antingen rå eller förpackad, lokalisera proteinrika livsmedel lite energi. Fördelar

Vetenskapliga studier bekräftar att vegetarianer lider mindre hälsoproblem inklusive högt blodtryck, hjärtsjukdomar, fetma, diabetes och cancer. En hälsosam vegetarisk kost baserad på höga proteiner såsom fullkorn, baljväxter, nötter, frukt och grönsaker är bra för ditt hjärta och låg fetthalt.
Typer

Hög proteinkällor innefattar men är inte begränsade till: ägg, sojabönor, hela korn (brunt ris, korn, quinoa, havregryn och vete), nötter och frön (pumpa, mandel, hampa, solros och sesam), baljväxter (bönor, ärter och linser ) och mandel smör. Grönsaker inkluderar broccoli, grönkål, spenat, squash och pumpa. Gröna växter såsom alger och vete gräs är en annan hög-protein resurs.
Överväganden

Mängden höga behövs protein beror på kroppstyp. Olika livsmedel innehåller olika mängder protein. Bönor, baljväxter och sojabönor ersätta kött och fisk som en viktig källa till hög proteinhalt.
Lösningar

För dem på språng som vill ha en high-protein vegetariskt utbud, många alternativ finns tillgängliga. I kylskåp eller frys avsnitt av livsmedelsbutiker, kan man välja seitan (vete-protein), smaksatt bakad tofu, soja korv och deli kött, smarta marken, BBQ revben och gardenburgers.
Missuppfattningar

p Det är en missuppfattning att en vegetarisk kost inte kan vara hälsosamt om inte vissa livsmedel kombineras för komplett protein. Forskning visar genomgående att vegetarianer och veganer har en tillfredsställande proteinintag. Äta tillräckligt med variation dagligen kan lätt möta individuella behov.