Historien om diet-kontrollerad diabetes

injicerat insulin var först används för att behandla diabetes år 1922, men fornegyptiska läkarna skrev den första igenkännliga dokumentationen av sjukdomen i cirka 3.500 f.Kr.. Läkare i forntida Indien antecknade också diabetiska symptom och kostråd behandlingar. Under de många åren däremellan, hade diabetes hanteras med enbart diet. Dessa metoder hade varierande (men nästan alltid minimal) grader av framgång. Ancient History

De gamle försökte bota diabetes med hjälp av örter och mineraler, men livsförlängande fördelarna med dessa försök var försumbara.
Tidigt 1900-tal

1796, använde en skotsk läkare vid namn John Rollo urinprov för att utveckla en låg-carb diet avsedd att minska mängden socker i sina patienters urin. I början av 1900-talet utvecklade Dr Frederick Madison Allen vidare dessa teorier för att förskriva en nära-carb-fri "svält diet". Även om denna metod minskat sina patienters glukosuri, förblev sjukdomen en dödsdom.
Nutidshistoria

Vid ungefär samma tid som Dr Allen arbetade på problemet, var Dr Elliott Proctor Joslin (grundare av den fortfarande nyskapande Joslin Diabetes Center) inskrivna diabetiker i en live-in program för att bättre studera effekterna av kalorirestriktion på sina symtom. Resultaten pekade bortom kolhydratrestriktion och beroendet av animaliska proteiner för att bekämpa sjukdomen, vilket tyder på att sänka den totala kaloriförbrukning för patienten och betona färsk grönsak livsmedel var en mer tillförlitlig metod för kontroll.
Överväganden

kost som läkare oftast rekommendera att stödja klinisk diabetes kontroll är fiberrik, fettsnål och lågt i enkla kolhydrater.
Varning

Diagnostiserade diabetiker ska aldrig försöka kontrollera sin sjukdom genom enbart diet utan en läkares ingång.
Fun Fakta

Forntida bestämda läkare om patienter hade diabetes eller inte genom att smaka deras urin. Om det hade en märkbart söt smak, var patienten bedöms diabetiker. Diagnosticians fortsatte med att använda denna ögonbryn medvetenhet metod för övervakning av diabetiker blodsocker till det 20th århundradet.