2010 Hogeschool Van Amsterdam rapporterade att den holländska diet består av 17 procent protein, 50 procent kolhydrater och 33 procent fett. Nederländska folket äter hög näringsämnen måltider från balanserade matgrupper och aldrig hoppa över måltider. Dagliga livsmedel innehålla bröd, potatis, rot-och grönsaker grönt, fläskkött, nötkött och mejeriprodukter. De äter färsk och rökt fisk som torsk och sill två gånger i veckan. Frukost kan omfatta bröd med ost, sylt eller skivad kall kött, lunch är likartad med en extra rå frukt eller veggie och middag består av potatis, grönsaker och fisk eller kött.
Eating Historik
på 1300-talet, använde Holland ko-och fårmjölk för att göra ost. Våt, fuktig jord gjorde det omöjligt att odla vete så köpte holländska råg och vete från Baltic spannmålsmagasin. De använde sin mark att beta boskap och började göra mejeriprodukter varor. Tidiga holländska handelsfartyg marinsoldater kom tillbaka nya livsmedel och drycker, som ingår franska, italienska och spanska viner samt tyska och schweiziska öl. Kryddor kom från Indien och Spice Islands och Medelhavsländerna som russin, dadlar, fikon och nötter. Den holländska konserver av rökning, torkning och betning. Resenärer kom tillbaka te från öst, och kaffehusen dök upp i 1700-talet.
Nederländska Diet Plan
Frukost och lunch inkluderar hela skivor grovt bröd med sylt , ost, protein eller smör. Middag ingår kött eller fisk, ris eller potatis och två till fyra planteras. Ät en frukt och yoghurt dessert och två frukter per dag. Ät tre mellanmål av frukt, morötter, hela korn bröd, oliver eller nötter. Drick åtta glas vatten eller grönt te. Motion 30 minuter tre gånger per vecka. Dieters som har kommit bort från att äta plan för en dag kräver en balans dag följande dag - en balans dagen inkluderar riklig vatten, grönt te och ett av fyra alternativ: en äpplen-enbart diet, tre bröd-bara mat, fruktjuicer och smoothies endast med en fruktig yoghurt middag shake, eller tre 30-minuters fysisk övningstillfällen tillsammans med den vanliga holländska dagliga kosten.
Äta Trender
holländska matstånd säljer snacks såsom fisk och skaldjur, stekt fisk, hackad lök och rå bites sill eller pommes frites med majonnäs. Indonesiska, Surinam och marockanska invandrare har utökat den holländska gommen att inkludera exotiska ingredienser. Snackbarer sälja "kroket," en friterad kött ragu rullade i brödsmulor. Vietnamesiska gatuförsäljare säljer "loempias," en Vårrulle, från gatan vagnar. Late-night snacks inkluderar take-out mat som "Shoarma," ett Mellanöstern kebab med kryddat kött, grönsaker sallad och varm sås insvept i ett pitabröd.
Upphovsrätt © Liv och hälsa