Hur Ersätt ris Potatis

I USA, har potatis blivit så mycket av en stapelvara som det nästan är "förväntas" att se pommes frites med en hamburgare eller biff med bakad potatis, eller rostbiff med potatismos och brunsås . Ris, särskilt brunt ris (vilket är mycket mer näringsrik än blekt, vitt ris ses i livsmedelsbutiker), kommer inte att lägga på pounds som potatisen kan. Även om båda är kolhydrater, potatis (med undantag av sötpotatis) konvertera till socker mycket snabbt, vilket orsakar insulin för att stiga och kroppen för att gå upp i vikt. För en mager, frisk kropp, är det viktigt att äta kolhydrater som är långsamt verkande såsom brunt ris Det är lätt att ersätta läckra, näringsrika ris i stället för potatis när laga mat som du och hela din familj kommer att njuta. Saker du behöver
Rice typ av ditt val
kruka med ett tättslutande lock
Riskokare /ånggenerator (tillval)
Visa fler instruktioner
bestämma vilken typ av ris att förbereda
1

Välj en rissort som erbjuder inte bara näring utan utsökt smak. Om din familj inte är van att äta ris, starta dem med en näringsrik vitt ris, som berikat vitt amerikanskt ris. Det är inte så näringsrik som brunt ris (kli tas bort) men den har vitaminer läggas till. Konverterade vitt ris är också vanligt och lite nyttigare än vanlig, amerikansk vitt ris. Detta beror på att det är par-kokt, vilket innebär riset ångas innan skalning processen, så att den kan behålla mer vitaminer.
2

Utforska andra typer av ris om du redan är vana vid att äta vitt ris. Några exempel är, brunt ris (kort och långkornigt), basmatiris, jasminris, sushi (klibbigt) ris. Alla dessa kan vanligtvis hittas i de flesta vanliga livsmedelsbutiker. Det finns andra sorter av ris som kan hittas i hälsokostbutiker, asiatiska och internationella mat marknader, för example.Brown ris är mycket mer näringsrik än standard, vitt amerikanskt ris och har mer fibrer än vitt ris eftersom kli lämnas intakt och anses vara en fullkorn. Brunt ris tar längre tid att laga mat, men det är väl värt att vänta. Basmatiris kan vara vit eller brun och är ett långkornigt ris. Detta är en mycket vanlig typ av ris i Indien och har en underbar doft. Detta ris typ förlänger faktiskt lite som kockar och ser lika vacker på plattan som den smakar. Jasmine ris har en kortare korn än basmatiris och en mycket trevlig jasmin doft. Denna variation kan också vara brun eller vit och är ganska läcker.
3

Lär dig att laga ris från riktningar på ris förpackningen, kokböcker eller på Internet. Följande riktningar exakt kommer nästan alltid resultera i varma, ångande, fluffigt ris. Använd alltid en bra, tung kruka med ett tättslutande lock för ris. Du kan också föredra att använda en riskokare som tar alla gissningsleken att förbereda ris, vilket resulterar i perfekt kokt ris varje gång.
Servera ris i stället för potatis till varje måltid
4

Bestäm vad som kommer att vara din huvudrätt för måltiden. Om du förbereder en rostbiff, har du tid att börja riset lite senare. Fisk och skaldjur tar mindre tid än en rostbiff, till exempel, och om du har någon form av skaldjur eller fisk och du har brunt ris, börja laga din ris först.
5

Servera någon form av ris med fisk och skaldjur som skaldjur och ris traditionellt fungerar bra tillsammans. Till exempel, brunt ris med grillad lax biffar eller stekt ris med wokade räkor och grönsaker är en läcker combo.
6

Förbered biff med långkornigt basmatiris istället för biff och potatis. Basmatiris har en läcker nötaktig smak och fungerar i perfekt harmoni med smak av biff.
7

Grill, steka eller baka kycklingen och lägg rispilaf på sidan. Kyckling och ris pilaff går väldigt bra ihop. En pilaff är oftast ris kokas i en grönsaksbuljong tillsammans med lök och kryddor. Rispilaf är en sida skålen som går mycket bra med alla sorters kött, fågel och fisk. Det kan också bli en huvudrätt, särskilt för vegetarianer. Vad sägs om att ha curry ris med kyckling? Detta är mycket läcker och du kan använda bara om någon typ av ris för curried ris, inklusive vanligt vitt ris.
8

Unna dig lite ris med ägg i stället för hash browns till frukost. Överbliven ris kan användas om man vill spara tid. En utsökt och snabbt sätt att förbereda detta är att stek kokt ris i olja (t.ex. olivolja eller organiskt, virgin kokosolja) som om du gör stekt ris och tillsätt lök, paprika, vitlök och ett vispat ägg eller två i den. Du kan göra det till stekt ris helt enkelt lägga lite soja till det. Då tjänar du ensam eller med bacon eller korv för en härlig frukost, utan potatis.
9

Köp några sushi ris (även kallat, klibbigt ris) och göra risbollar (kallas, onigiri i Japan), Om du är äventyrlig typ. Sushi ris är mycket klibbig och du kanske känner till det om du har ätit sushi. Det är så enkelt som att forma bollar av kokt, sushi ris, sticker ett hål i toppen med fingret, och fyller den med smör. Du kan också stoppa hålet med syltad ingefära eller bitar av fisk och skaldjur. Lägg ännu mer smak genom att skaka lite soja på det. De risbollar kommer att hålla sin form när du äter, och är ett bra substitut för en bakad potatis hela familjen kommer att njuta.