Jämför priset på vitt till brunt ris i din livsmedelsbutik. Vitt ris kostar normalt ca $ 2.50 för en 32 uns påse. Brunt ris är normalt säljs i mindre påsar och allmänhet kostar $ 2,75 för 16 gram. Detta gör att kostnaden för brunt ris nästan två gånger kostnaden för vitt ris. Man skulle kunna tro att eftersom brunt ris har mindre bearbetning kostnader som det skulle kosta mindre, men det är inte fallet.
2
Prova matlagning både vitt och brunt ris för att se hur lång tid det tar att slutföra. Beroende på barnen i vitt ris du köper, kan det koka mycket snabbt. Brunt ris däremot kan ta 20 till 30 minuter att laga mat.
3
Research hur länge vitt ris och brunt ris säkert kan lagras. Det rekommenderas inte att du köper stora mängder brunt ris, eftersom det kommer att gå dåligt snabbare eftersom det är i sitt naturliga tillstånd. Vitt ris kan lagras i flera månader, dock.
4
Läs etiketterna på både vitt ris och brunt ris. Vid första blick på de näringsmässiga etiketter av vitt ris och brunt ris, verkar det som berikat vitt ris i överlägsen brunt. Detta beror på att efter det att fibern är strippad från brunt ris i Hulling processen för att göra vitt ris, är syntetiska näringsämnen tillbaka för att kompensera. Så även om det kan förefalla som vitt ris har mer näringsämnen, har brunt ris mer naturligt förekommande näringsämnen. Dessutom är vitt ris högsta grad saknas i fiber, den ena ingrediensen att vår kost är mest bristfälliga i.
5
Läs om hur vitt ris och brunt ris är ned av kroppen. För dem med insulin problem som diabetes eller en historia av diabetes i familjen, är brunt ris ett bättre val. Den fiber i brunt ris gör att den absorberas långsamt av kroppen elimineras en stegring i blodsockret.
6
Titta in till förmån för vitt och brunt ris på viktminskning. Brunt ris har tekniskt mer kalorier per kopp än vitt ris. Men dessa kalorier är mer fyllning på grund av fiberinnehållet, så en person som är naturligt benägen att äta mindre.
Upphovsrätt © Liv och hälsa