Besluta om det bästa sättet att värma dina matrester. Små portioner av grönsaker, soppor, såser och grytor gör bäst när uppvärmt i mikrovågsugnen. Stekar, frysta bröd, muffins, stora grytor och pizza gör bäst i en ugn inställd på 350 grader Fragile grädde eller såser ost gör bäst när de upphettas mycket långsamt på spisen.
2 p Om du är återuppvärmning i mikrovågsugn, bör du ordna maten så det värmer jämnt. Använd robusta rätter som är kompatibla med mikrovågsugn värme. Använd inte mat insvept i plastfolie, frigolit eller plast frys, även tunga plastfolie kan användas för att täcka keramiska kärl. Tillåt ventilation genom att vrida tillbaka ett hörn av plastfolie, eller piercing flera gånger med en gaffel. På flera punkter genom tillagningen, vrid skålen, även om du använder en skivspelare. Rör om i maten, blandning av de varma och kalla delarna av skålen tillsammans. Låt maten stå i 5 minuter i mikrovågsugn innan servering, för att se till att värmen fördelas jämnt över hela skålen. Kontrollera temperaturen med och omedelbar läsa termometer för att säkerställa att alla delar av skålen är uppvärmt till 165 grader F.
3 p Om värmer upp mat i ugnen, flytta till en ugnsfast form . Täck stekar och grytor med en ugnsfast topp eller aluminiumfolie och värme på 350 grader tills en omedelbar läsa termometer läser 165 grader F. Om du värmer pizza, muffins eller bröd, sätta långsamt till önskad värme i en långsammare ugn, 250 till 300 grader F.
4 p Om uppvärmningsugnar grönsaker, ris, pasta, eller ömtåliga ost eller såser grädde på spisen, föra försiktigt till 165 grader F. test med en omedelbar läsa termometer eller se bara till att de är varma hela. Soppor, såser och brunsås borde faktiskt komma till en koka.
Upphovsrätt © Liv och hälsa