Hur Ren Kraft ultraljudsutrustning Meat Processing

Moderna kött-processorer använder ultraljudsapparater för att möra kött, förhindrar tillväxten av skadliga bakterier och kristallisera fetter. I enlighet med god mat sanitet teknik, måste kommersiell kvalitet driven ultraljud processor genomgå grundlig rengöring före varje användning. Utrustning operatörer måste ta försiktiga försiktighetsåtgärder vid hantering både utrustningen och den biologiska produkt som framställs genom ultraljud processen. Användningen av lämplig skyddsutrustning kombination med tillämpning av ett tvättmedel eller rengöringsmedel förblir av största vikt för utrustning operatörer och processorer kött likadana. Saker du behöver
Personlig skyddsutrustning
Visa fler instruktioner
1

Don skyddsutrustning. Ta på skyddshandskar, anti-splash glasögon, head cover och en skyddsrock eller förkläde innan du använder processorn ultraljud kött eller städutrustning.
2

Koppla ultraljud processor. Före rengöring, koppla ur ultraljud för att förhindra elektrisk fara eller olycksfall. Beroende på stil och göra av processorn, demontera processorn innan du försöker rengöra.
3

bort grov köttprodukt. Även om ultraljudsutrustning avlägsnar grov köttprodukt och föroreningar samlas på grund av användningen av vibrationer, fysiskt avlägsna kött partiklar och föroreningar med hjälp av en skrapa enhet, trasa eller trycksatt vattenstråle. Dessutom rengör objektet genom att värna om sprickor och ihåliga områden.
4

Applicera ett rengöringsmedel. Applicera en kommersiell kvalitet rengöringsmedel utvecklats för att eliminera gramnegativa bakterier. Blanda diskmedel med vatten och grundligt handen skrubba utrustningen med ett milt borste. Dessutom använder tryckvatten bort rengöringsmedlet före vidare användning.