Hur att jämföra olika mängder energi i olika livsmedel

Den energi som finns i maten hålls inom de kemiska bindningarna i kolhydrater, fett och proteinmolekyler som utgör livsmedel. För att frigöra den energi som lagras i livsmedel, bryter din kropp systematiskt (genom processerna för matsmältningen och cellandning) ner den mat du äter tills de kemiska bindningar som bildar energi innehåller molekyler i maten bryts sönder. Vi mäter den mängd energi som frigörs genom denna upplösning i enheter av kalorier. Att jämföra mängden energi i ett livsmedel i motsats till annan mat, måste du jämföra kalori mängder av varje livsmedel. Saker du behöver
Unit Conversion Calculator
Pencil
Paper
Visa fler instruktioner
1

Undersök dina livsmedel nutritionetiketter. Gör en anteckning i det börsnoterade "portion" för varje livsmedel. Portion på en näring etikett är referenspunkten för alla andra uppgifter som anges i de näring fakta. Till exempel när en näring etikett säger att ett livsmedel innehåller sextio kalorier, betyder inte nödvändigtvis att det finns sextio kalorier i hela mat behållare. Det betyder att varje portion belopp för detta livsmedel innehåller sextio kalorier.
2

Konvertera den måttenhet som används för att ange olika matens portion till samma måttenhet. Typiska restaurangtjänster storlekar är: gallon, quart, pint, kupa, fl. oz. (Fluid ounce), msk. (Matsked), tsk. (Tesked), ml (milliliter), liter, kilo, oz. (Ounce) och g (gram). För att jämföra den energi belopp som finns i en 8-oz. stek till 1 kopp apelsinjuice, till exempel, måste du veta att 8 gram är lika med 1,6 koppar. Du kan använda verktyget enhetskonvertering på Nutrition Data webbplats (se länken i resurser) för att hjälpa dig att utföra din konvertering.
3

Beräkna mängden du behöver justera portion På vart och ett av de livsmedel som du utvärderar att göra dem alla lika. Till exempel, om man matens portion läser en kopp, och annan mat för portion läser en halv kopp, måste du dubbla alla de värden som anges på den andra matens näringsmässiga etikett för att kunna jämföra de två livsmedel.

4

Jämför det totala kalori belopp för varje mat när deras tjänstgör storlekar är desamma. Ju fler kalorier ett livsmedel innehåller, desto mer energi det likaledes innehåller.