Hur att laga mat som sänker blodtrycket

Hypertoni - eller högt blodtryck - är ett tillstånd som drabbar miljontals amerikaner och kan leda till livshotande problem såsom hjärtsvikt, njursvikt och stroke. Om ditt blodtryck behandlingen är över 120/80, vidta åtgärder för att sänka den. Din läkare kan ge dig råd om olika sätt att göra detta, till exempel att ta medicin och få regelbunden motion. Ett annat mycket effektivt sätt att behandla högt blodtryck är genom kost modifieringar. Du kan laga mat på ett sådant sätt att den bidrar mot att sänka ditt blodtryck och öka din hälsa i allmänhet är vad du behöver
FruitsVegetablesNutsGrainsLean meatsOlive olja /vegetabiliska oilSodium-fria kryddor
Visa fler instruktioner

1

Minska mättat fett och kolesterol i den mat du lagar mat. Det finns en hel del sätt att göra detta. Börja med att läsa etiketter på den mat du äter för att se hur mycket fett och kolesterol är i dem. Enligt det rekommenderade dagliga intaget (RDI) riktlinjer bör den genomsnittliga vuxna konsumerar 60 gram fett (eller mindre) per dag, 20 gram mättat fett (eller mindre) och 300 milligram kolesterol (eller mindre). Dessutom, när du lagar mat, använd vegetabilisk olja eller olivolja istället för matfett, kokosolja, margarin eller smör. För mjölk dricker, byta till skumma mjölk eller 1 procent i stället för helmjölk. Koka magert kött som kyckling och fisk.
2

Minska natrium. Återigen, läs etiketterna på de livsmedel du köper. Den genomsnittliga personen bör ta 2400 mg natrium (eller mindre) per dag. Lägg inte till extra salt på maten. När du lagar mat, prova att använda örter och salt-fria krydda blandningar. Vitlök, oregano, peppar, basilika och timjan är några vanliga örter som tillför ett enormt uppsving av smak utan att någon av natrium.
3

Öka ditt intag av frukt, nötter, grönsaker och korn. Dessa livsmedel innehåller värdefulla vitaminer och fibrer. När du planerar dina måltider, försöka förbereda ett par vegetariska middagar varje vecka. Snack om frukt eller nötter istället för godis. Ät någon typ av hela korn av spannmål eller kanske lite havregrynsgröt till frukost. Leta efter fullkorn bröd och mjöl. Växla till långkornigt ris i stället för vitt ris.
4

Konsumera en hälsosam del när du har förberett en hälsosam måltid. Många dietister och läkare rekommenderar ungefär fem små måltider per dag istället för tre stora. Ät en liten måltid, och spara resten i kylskåpet för resterna nästa dag. Intersperse näringsrika mellanmål under dagen så att du inte kommer att känna så hungrig vid matdags.