Kontrollera att du har tillräckligt med utrymme i ditt kylskåp för alla dina matrester. Dra ut allt du inte behöver och som inte kommer att förstöra om de lagras på disken i ditt skafferi. Överväg att dra hyllor ur kylskåpet om du måste. Men saker inte kylskåpet för fullt, eftersom det kommer att förhindra att kall luft från att cirkulera i kylskåpet.
2
Store matrester i grunda, små behållare. Luft bringar resterna att börja ändra, så minska mängden av luft runt resterna genom att lagra dem på rätt sätt. Behållare med ett lock som kan förseglas är bättre än att sätta plastfolie över en behållare. Undvik att förvara grönsaker och såser i burkar som de kom i. Dessutom hålla resterna täcks hela tiden.
3
Vet att du inte får tillåta livsmedel att sitta längre än två timmar. Starta klockan när objektet är gjort matlagning, inte när du är klar att äta det. Det blir snabbare om det sitter ute. Använd köttprodukter inom 3 eller 4 dagar och stärkelse (som potatis) inom 5. Efter det, kan du bli sjuk av maten.
4
Värma produkter endast en gång. Detta innebär återuppvärmning bara maten som du ska äta-inte hela överblivna.
5
frysa resterna. Svep in objekt försiktigt i plast eller förvara i en Tupperware behållare för att förhindra frys brinna. Glöm inte att skriva vad de överblivna är och datumet på förpackningen. Använda frysta resterna inom en månad.
Upphovsrätt © Liv och hälsa