Hur du köper nyttigt bröd

Hur handla hälsosamt bröd som kommer att stödja din hälsa och din familjs. Instruktioner
1

Det första du bör leta efter är hela vetemjöl som första ingrediens. Hela vetemjöl innehåller hela korn och alla dess hälsofördelar.
2

Var försiktig om det bara listar "vetemjöl". Du vill ha fullkorn vete, eller havremjöl. Även om det står "gjord med fullkorn" eller "sten marken vete", titta på etiketten att den första ingrediensen anges är "hel".
3

jag Personligen gillar grodda bröd. Grodda kärnor har fått gro innan den mals. När den pipar, innehåller säden en större mängd näringsämnen. Många allergiker är mycket mer tolerant av bröd som grodda.
4

Kontrollera att se hur mycket sötningsmedel tillsätts, och undvika bröd (och allt annat) som sötats med hög majssirap . Var försiktig med bröd som har ingredienser du inte känner igen.
5

Undvik härdade och delvis härdade oljor.
6 p Det finns en hel del hälsosamma bröd på marknaden , och det är inte så svårt att hitta en frisk som smakar bra om du tar en minut att läsa etiketten och vet vad man ska leta efter.