Hur du vet Fetthalt i matoljor

Matolja är fett som har extraherats från frön eller frukter av växter . Beroende på vilken anläggning din matolja kom ifrån och hur den har behandlats, kommer den att innehålla olika mängder av mättade och monosaturated fetter . Den tidigare har associerats med vissa cancerformer och har varit kända för att öka kolesterolnivåer. Den senare har sagt att bidra till att minska LDL-nivåer ( det onda kolesterolet ) . Tyvärr är monosatured fetthalten inte är noterade på näring matolja etiketter . Saker du behöver
flaska matolja med näringsvärdesdeklarationen
Visa fler instruktioner
1

Läs numret bredvid " Total Fat " på näring fakta etikett på matolja flaska .
2

uppmärksam på mängden mättat fett , som finns med i " Total Fat . " Det lägre än ( jämfört med det totala fettet numret ) , desto mindre " dåligt fett " oljan innehåller .
3 oljor

efterforskningar på nätet för att hitta de som är låg halt av mättat fett ( som återfinns i överflöd i kokos -och palmolja ) och högt i monosaturated fett ( som olivolja , raps och oljor jordnötter ) . Till exempel , listar nutritionfacts.com båda typerna av fett för alla matoljor .