veta orsakerna till celiaki. CD är en autoimmun sjukdom fälldes genom att konsumera gluten, ett ämne som finns i vete och vete-relaterade korn såsom råg och korn. CD börjar när kroppens immunförsvar reagerar negativt på vetegluten orsakar skador på slemhinnan i tunntarmen. CD tros vara genetiskt driven, och finns att köra i familjer.
2
Inse symptom på celiaki. CD kan producera buksmärtor, gas och uppblåsthet. Personer med CD kan ha diarré eller förstoppning, oförklarliga förändringar i vikt eller lider av näringsbrist. Långsiktiga symptom kan inkludera försvagning av ben och tänder, trötthet, depression och fertilitetsproblem.
3
Bekanta dig med olika sätt att behandla och hantera celiaki. Av primär betydelse är att avlägsna all vetegluten och vete produkter gluten ur kosten. Gluten är inte bara finns i uppenbara vete produkter som bröd och pasta, men också i gluten-och oljebaserade ämnen som modifierad stärkelse, hydrolyserat vegetabiliskt protein och många förlängare och fyllmedel som ingår i bearbetade livsmedel. Näringstillskott kan kallas för, och regelbundna samråd med en läkare är viktigt.
4
Bekanta dig med källor av aktuell information om behandling och hantering av celiaki. Den Celiaki Foundation erbjuder information och resurser för personer intresserade av att lära mer om celiaki.
Upphovsrätt © Liv och hälsa