Hur hitta friska protein Replacements

Om du försöker att äta mindre kött eller mättade fetter i allmänhet, måste du hitta friska protein ersättare. Vegetariska proteinkällor är bäst och kan ge alla näringsämnen som behövs om de konsumeras i rätt mängd och kombinationer. Organisera dina måltider så att de är på en rätt proportion behöver inte vara en utmaning så länge du följer några enkla regler. Instruktioner
1

Prova tofu. Tillverkad av bearbetade sojabönor, kan tofu ersätta kött i recept eller det kan användas i soppor, såser och stek. Tänk på att tofu inte har en viss smak, så det oftast plockar upp smaken av något blandas med. Doppa i soja i 20-30 minuter före tillagning kommer också att förbättra smaken.
2

leta efter produkter tillverkade med soja. År sedan, innebar att jaga runt i staden och besöker hälsokost butiker eller specialiserade marknader. Numera säljer varje stormarknad åtminstone några produkter gjorda med soja. Eftersom de är oftast syftade till vegetarianer, som vill njuta av smaken av kött utan att äta något, kommer du att hitta saker som hamburgare, varm korv och även marken "kött" som gjorts med protein substitut.

3

Använd proteinpulver att göra shakes eller att tjockna drinkar och mixar smet. Säljs i hälsokostbutiker och gym, proteinpulver är magert och kan blandas med vatten eller sojamjölk och tas som mellanmål eller som måltidsersättningar. Det kan också läggas till kakmix för att öka proteinhalten i det. Kombinera kärnor med bönor och linser för att få ett komplett protein (en som innehåller alla nödvändiga aminosyror)
4

. Bönor och linser i sig är också en bra källa till protein. Använd dem i grytor och såser eller äta dem själva som en hel måltid.