Hälsosam kost förebygger sjukdom, vilket ökar livslängden. Bara några generationer sedan var medellivslängden 10 till 15 år kortare i genomsnitt än den är idag, beror till stor del på brist på utbildning om hälsosam kost. Att förstå hur antioxidanter, kolhydrater och kostval påverkar hälsan kan ställa dig på vägen till ett friskare och längre liv. På kroppen Addera Antioxidanter
Antioxidanter arbete att kämpa fria radikaler. Fria radikaler är instabila celler som saknar en elektron och attackera andra celler i sökandet efter en. När det tar elektron från en cell, blir att cellen då instabil och mer mottagliga för mutation och sjukdomar, särskilt cancer. Fria radikaler frigörs i matsmältningen som matar krisar. Kroppen frigör också fria radikaler när de utsätts för olika miljörisker såsom cigarettrök eller föroreningar. Antioxidanter har studerats ingående av det medicinska samfundet och är allmänt accepterat som ett sätt att förebygga många cancerformer.
Livsmedel som är bra källor till vitamin A, C och E och de som innehåller lykopen eller betakaroten ger antioxidanter. Blåbär, till exempel, innehåller många av dessa näringsämnen och anses vara en av de bästa antioxidant-innehållande livsmedel. Finns Addera ditt Good vs Bad Kolhydrater
Kolhydrater en viktig del av vår kost. De ger det bränsle som ger oss energi. Komplexa kolhydrater, som låg på glykemiskt index (GI), ge oss varaktig bränsle. Alla kolhydrater består av stärkelse, fibrer och socker. Enkla kolhydrater, som en chokladkaka, ger en snabb explosion av energi, men kommer att resultera i en "krasch" som din kropp brinner det.
Bra kolhydrater omfattar frukt, grönsaker och fullkornsprodukter. Låt dig inte luras av livsmedel som säger "gjorda med hela vetemjöl." Det kan betyda att det finns endast små mängder av fullkorn. Leta efter de specifika orden "100% fullkorn" eller "100% fullkorn" när man läser livsmedelsmärkning. Undvik söta drycker, godis och förädlade mjöl som ger kalorier utan näring.
Färskare Bättre
Färska frukter och grönsaker är några av de mest hälsosamma livsmedel som finns. Lätt ångande vissa grönsaker kommer att hjälpa till att hålla de näringsämnen intakta. Många livsmedel, såsom broccoli och spenat, är rikaste på näringsämnen när ätit lätt kokta. De är lättare att smälta och, för många människor, smakar bättre. Ekologiskt odlade livsmedel är ett bra val eftersom de är fria från kontroversiella insekticider och hormoner. Överkokning färskvaror kommer att orsaka de enzymer för att bryta ner och minskar deras näringsvärde, som inte äter livsmedel förbi deras premiärminister. Att äta en mängd olika frukter och grönsaker i en regnbåge av färger kommer att se till att du får välbalanserade näringsämnen i hela formuläret.
Typer av dieter för ett längre och friskare liv
p Det finns flera hälsofrämjande äta planer som bekämpa några av de vanligaste livsförkortande sjukdomstillstånd
DASH Diet:. För personer med högt blodtryck, sänker denna vettig kost blodtryck. Obehandlad hypertoni kan leda till hjärtinfarkt eller stroke, eftersom, över tiden, blir hjärtat förstoras och måste arbeta hårdare
lågt kolesterol diet:. Välja mat med låg halt av mättat fett och kolesterol kan sänka kolesterolhalten i blodet. Kolesterol ansamlas i blodkärlen och skapar blockeringar som kan vara livshotande
Diabetic Diet:. Typ 2-diabetes (åldersdiabetes) är ett växande epidemi i USA, beror till stor del på en ökning av fetma. Obehandlad diabetes kan leda till lem förlust, blindhet och slutligen tidig död. Addera Genetics, Geografi & Andra faktorer av Long Life
p Det finns områden i världen där det är inte ovanligt att leva till 100 år gamla eller äldre. Dietister har tittat på den kultur och dieter av dessa platser för att avgöra hur kosten påverkar livslängden. Reuters rapporterade i en September 2009 Artikel om att mer än 40.000 japanska är i åldern 100 år eller äldre, vilket återspeglar en ökning med 10 procent från året innan. Vad gör de tillskriver sin livslängd? Deras kost stapelvara i fisken, rik på omega-3-fettsyror och lågt i kalorier, tros vara den största bidragsgivaren. Omega-3 fetter är avgörande för att sänka kolesterol och blodtryck och kan också hittas i valnötter, soja och rapsolja.
Naturligtvis kan du rabatt inte genetik och miljö i medellivslängd. Vissa människor har bara "bra gener." USA har 96.000 personer som fyllt 100, men detta kan tillskrivas mer till kvaliteten på vården tillgänglig än till dieten.
Upphovsrätt © Liv och hälsa