Hur man Välj grönsaker för en Makrobiotik

Macrobiotic dieter göra mer än att kräva att grönsaker samt fullkornsprodukter och bönor utgör huvuddelen av din dagliga kost. De kvalificerar all mat från sin "yin" (expansion) eller "yang" (kontraktion) kvaliteter och överväga hur dessa livsmedel påverkar kroppens behov av att hitta balans. Vår välfärd kan skötas bättre genom att undvika mat som är för yin eller yang. Att äta en kommer att göra dig sugen på ett livsmedel som är så mycket yang som den första maten var yin, till exempel, och du kommer att behandla din kropp som en jojo. Läs vidare för att lära sig att välja rätt grönsaker för din makrobiotisk kost. Instruktioner
Hur man Välj grönsaker för en Makrobiotik
1

Vet de 15 "Superfoods" i en makrobiotisk diet, varav fem är grönsaker. (Även om inte tekniskt en grönsak, shiitakesvamp är en annan "super food"). De fem är havet grönsaker som agar, Wakame, arame, hiziki, kombu och dulse, gröna bladgrönsaker som grönkål, mangold, grönkål, vattenkrasse, ruccola, bok choy, och maskrosblad, pickles (inte bara plockade gurkor utan även surkål och kim chi), daikon rädisa, vad som ser ut som en stor vit morot, och chilipeppar. Ät dessa grönsaker ofta.
2

Undvik grönsaker som är en del av "nightshadefamiljen" (tomater, potatis, aubergine, och paprika), eftersom de är extremt yin. De har höga halter av alkaloider som hindrar vår förmåga att absorbera vitamin B, ett viktigt sätt för oss att hantera stress. Grönsaker med oxalsyra, som spenat, mangold och rödbetor, bör ätas sällan Addera 3

äta dessa grönsaker ofta:. Bok choy, toppar morot, kinakål, grönkål, daikon greener, maskros greener, grönkål, purjolök, greener senap, persilja, salladslök, kålrot greener, vattenkrasse, ekollon squash, broccoli, brysselkål, buttercup squash, butternut squash, vitkål, blomkål, Hokkaido pumpa, lök, pumpa, rödkål, och rovor.
4

Se till att du äter massor av rötter, liksom. Valde från kardborre, morötter, daikon, rötter maskros, lotus rot, palsternacka, rädisor
5

äta dessa grönsaker ibland:. Selleri, gräslök, gurka, endive, gröna bönor, gröna ärtor, isbergssallad, jordärtskockor, romansallad, bönor snap snö ärter, och groddar.