Hur man Välj magert kött av gris

Medan fläskkött har ett dåligt rykte om att vara mycket fett , har dagens jordbruksmetoder produceras betydligt magrare grisar , vilket innebär magrare griskött . Om du försöker att minska mängden fett i kosten då du kommer att vilja välja magrare styckningsdelar av griskött . Instruktioner
1

Look för ett magert centrumskärning fläskkarré . Denna nedskärning av griskött har 130 kalorier per fyra - ounce servering , fem gram fett , två gram mättat fett och 45 milligram kolesterol .
2

Tänk fläskfilé . Denna nedskärning är ännu magrare än mitten skär fläskkarré med tre gram fett , ett gram mättat fett och 62 milligram kolesterol .
3

tänderna i en fläsk benfritt övre ländryggen hacka . Denna nedskärning av griskött har drygt fem gram fett , mindre än två gram mättat fett och omkring 61 milligram kolesterol per fyra - ounce servering .
4

Handla för ett magert fläsk grillat . Fläsk top loin stek har 147 kalorier per fyra ounce servering , 5,3 gram fett , 1,5 gram mättat fett och bara 68 milligram kolesterol .