Koka ca 4 koppar vatten i en medelstor kastrull eller vattenkokare på din spisen. Se till vattenkokare har en stor öppning så att du kan lägga till ingefära i vattnet medan det kokar.
2
Placera en medelstor bit ingefära på din skärbräda. Skala ingefära hud med vanlig potatisskalare. Du kan också använda en paring att skala ingefäran.
3
Använd knivbladet att skrapa på ytan av ingefära, skalar bort huden. Bladet bör vara tillräckligt skarp för att ta bort huden med en mjuk rörelse. Oroa dig inte om att använda tillräckligt tryck, eftersom huden ska lossna lätt.
4
Skär skalad ingefära i små bitar. Du kommer att anstränga te innan du dricker det, så bitar stora som små mynt ska vara bra.
5
Tillsätt ingefära bitar till det kokande vattnet. Täck behållaren och sänk värmen till mellan låg och medelhög. Låt vattnet sjuda i ca 15 minuter.
6
Stäng av värmen på spisen och häll teet genom en sil i individuella koppar. Silen kommer att fånga någon av de återstående bitar av ingefära, som du kanske vill äta efter att de har svalnat. Använd honung eller citron som ett naturligt sötningsmedel för din ingefära te.
Upphovsrätt © Liv och hälsa