Leta efter hel ingefära som är ljusbrun och knölig utseende.
2
Förvara ingefära insvept i en pappershandduk och förseglades i en plastpåse. Förvara dem i grönsakslåda för ditt kylskåp.
3
Peel färsk ingefära innan du använder den. Istället för skalning hela roten, endast skal den del som du avbröt använda.
4
Leta efter recept som kräver ingefära. Gå till Ginger Människor för thailändska, indiska och andra roliga recept (se Resources nedan).
5
Lägg ingefära till en varierad kost för att sänka kolesterolvärdet. Använd ingefära som är riven, hackad eller hackas i hemgjord glass, soppor, sallader, marinader och grönsaksrätter.
6
Ta saft ingefära för att behandla höga kolesterolvärden. Sätt ingefära i din juicepress eller tillsätt saften till en grönsak-juice cocktail.
Upphovsrätt © Liv och hälsa